ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ไก่บ้านหรือไก่พื้นเมือง  เป็นสัตว์ปีกที่คนในชุมชนนิยมบริโภค  เลี้ยงง่าย  โตเร็ว  เหมาะที่จะเลี้ยงเป็นอาชีพเสริม

วัตถุประสงค์ ->

ต้องการเผยแผ่องค์ความรู้การเลี้ยงไก่บ้านเพื่อเป็นประโยชน์แก่ผู้ที่สนใจ  นำไปปรับใช้ตามความเหมาะสม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.ลูกไก่พันธุ์เมืองหรือไก่บ้าน

2.หัวอาหารไก่,ปลายข้าวสาร

3.ผักต่างๆ

อุปกรณ์ ->

1.คอกไก่(สามารถนำไม้หรือวัสดุที่มีอยู่แล้วมาสร้างเป็นคอกไก่

2.ตาข่าย

3.สุ่ม

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.นำลูกไก่มาอนุบาลในคอกหรือสุ่มที่เตรียมไว้ โดยให้หัวอาหารไก่เล็กและปลายข้าวสารเป็นอาหาร

2.เมื่อลูกไก่โตขึ้นควรใช้ตาข่ายกั้นพื้นที่ให้ไก่ได้มีบริเวณหากินตามธรรมชาติด้วยเพื่อลดต้นทุนการผลิต และให้อาหารเสริมเป็นผักหรือแมลงต่างๆ

3.เลี้ยงจนโตและจำหน่ายเมื่อมีผู้ต้องการ  ถ้ามีจำนวนมากจะมีพ่อค้ามารับซื้อ  ราคาจำหน่ายกิโลกรัมละ 60-80 บาท

ข้อพึงระวัง ->

ควรมีการหยอดวัคซีนป้องกันโรค