ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ในภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบัน ค่าครองชีพสูงขึ้น สินค้าอุปโภคบริโภคราคาสูงขึ้น ทำให้รายได้จาการทำนาไม่เพียงพอกับรายจ่ายของครัวเรือนจึงคิดหาอาชีพเสริม ด้วยการเลี้ยงปลาดุกอุยนา และเพื่อเป็นการลดค่าใช้จ่ายครัวเรือน และมีรายได้เพิ่มขึ้น

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อให้บุคคลทั่วไปที่สนใจจะหารายได้เสริมเพื่อลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวได้เป็นจุดเริ่มต้นจุดหนึ่งที่พอจะเป็นประโยชน์ จึงได้ถ่ายทอดวิธีการเทคนิค ขั้นตอนการเลี้ยงปลาดุกอุยนา

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

พันธุ์ปลาดุกอุยนา หัวอาหาร

อุปกรณ์ ->

ภาชนะตักอาหารปลา

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การเตรียมพันธุ์ปลา

          การเลือกให้เลือกลุกปลาที่มีความแข็งแรง ว่ายน้ำได้เร็ว ลำตัว หนวด ครีบ หาง สมบูรณ์ ไม่ว่ายน้ำหงายท้องหรือ ตั้งฉากกับน้ำ ควรมีขนาด 3 ซม.ขึ้นไป จะมีอัตราการรอดสูง หรือขนาดเท่านิ้วมือ ก่อนการปล่อยลูกปลาลงสู่บ่อควรเอาถุงปลาแช่น้ำในบ่ 10-15 นาทีเพื่อเป็นการปรับอุณหภูมิให้เท่ากัน ป้องกันการช็อคน้ำของลูกปลา ปริมาณที่เหมาะสมในการเลี้ยงปลาอยู่ที่ 40,000-50,000 ตัวต่อครึ่งไร่

          อาหาร
          อาหารปลาดุก เป็นต้นทุนกว่า 80% ของการเลี้ยงปลาดุก ต้องเลือกอาหารปลาดีๆ ไม่ว่าจะเป็นสีสัน กลิ่น ขนาดของเม็ด การลอยตัวในน้ำ ต้องให้ความสำคัญมากๆ

1. เลือกอาหารให้เหมาะกับอายุของปลา หากเลือกไม่เหมาะสม จะทำให้ปลากินอาหารไม่ได้ หรือ การให้อาหารไม่เพียงพอ

- ลูกปลาดุกขนาด 1-4 เซ็นติเมตร เลือกใช้อาหารปลาดุกขนาดเล็กพิเศษ

- ลูกปลาดุกขนาด 3 เซ็นติเมตร เลือกใช้อาหารสำหรับปลาดุก 1-3 เดือน

2. ขนาดของเม็ดต้องใกล้เคียงกัน ไม่มีกลิ่นหืน  ไม่เป็นฝุ่น

3. การลอยตัวในน้ำ ไม่ควรจมลมเร็วเกินไปครับ เพราะนั่นหมายถึงอาหารปลาอาจจะมีความชื้นมากเกินไป

4. ระวังอาหารปลาที่ขึ้นรา เพราะจะเป็นสาเหตุให้ลูกปลาตายได้

ข้อพึงระวัง ->

ควรมีการทำร่มเงาให้เป็นที่พักจากความร้อนของลูกปลา เพื่อลดการตายของลูกปลาจากความร้อน

ก่อนการเริ่มปล่อยปลาลงสู่บ่อ ควรมีการวัดอัตราการกินอาหารของลูกปลา เพื่อไม่ให้อาหารมากหรือน้อยเกินไป ซึ่งจะทำให้ผลกำไรน้อยลงได้