ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การเลี้ยงปลาดกุในกระชัง เป็นปลาที่เลี้ยงง่าย โตเร็ว เป็นที่ต้องการของท้องตลาด และสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆได้

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อเป็นอาชีพเสริม เพิ่มรายได้แก่ตนเอง ครอบครัว และชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

พันธุ์ปลาดุก อาหารเม็ด 

อุปกรณ์ ->

มุ้งเขียว ไม้ไผ่ เชือก 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.จัดทำกระชังตามขนาดที่ต้องการ (โดยใช้ มุ้งเขียว ไม้ไผ่ และเชือก ประกอบเป็นกระชัง) นำกระชุงไปแช่ในน้ำประมาณ 1 สัปดาห์

2.นำลูกพันธุ์ปลาดุกไปเลี้ยงในกระชัง ให้อาหารปลาในปริมาณที่เหมาะสม 4-6 ครั้งต่อวัน

3.ใช้เวลาเลี้ยง 1-6 เดือน ก็สามารถนำไปขายได้

ข้อพึงระวัง ->

1.การขนส่งปลา ไม่ควรเลือกซื้อพันธุ์ปลาในนบริเวณที่ไกลเกินไป และขนส่งไม่เกิน 6 ชม.

2.ให้อาหารในปริมาณที่เหมาะสม