ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

รณรงค์ให้คนในชุมชนกินข้าวที่ผลิตเองอย่างปลอดภัยเพื่อจะส่งผลดีในการลดรายจ่ายในการซื้อข้าว เม็ดเงินหมุนเวียนอยู่ในชุมชนและส่งดีต่อสุขภาพ

วัตถุประสงค์ ->

 เพื่อพัฒนาและปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้มีความเหมาะสมกับพื้นที่

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เมล็ดพันธุ์ข้าว

อุปกรณ์ ->

อุปกรณ์ในการทำนา  เครื่องจักรการเกษตร  อุปกรณ์ปักดำ อุปกรณ์เก็บเกียว

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การรักษาระดับความอุดมสมบูรณ์ของดินเพื่อรักษาระดับผลผลิตให้มีความยั่งยืนโดยเฉพาะการจัดการธาตุอาหารหลักของพืชพื้นที่นาข้าวอินทรีย์ จะต้องไม่เผาตอซัง ฟางข้าว และเศษซากพืช รวมทั้งควรหาวัสดุอินทรีย์จากพื้นที่ข้างเคียงใส่เพิ่มเติมเข้า ไปด้วยการปลูก พืชตระกูลถั่วจะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ ของดินในระยะยาว ควรปลูกพืชคลุมดินในช่วงที่ไม่ปลูกข้าวนอกจากเป็นการป้องกันการสูญเสียหน้าดิน แล้วยังเป็นการเพิ่มอินทรีย์วัตถุให้แก่ดินอีกด้วยเนื่องจากปุ๋ยอินทรีย์ หรือปุ๋ยธรรมชาติ ที่อนุญาตให้ใช้ในการผลิตข้าวอินทรีย์

ข้อพึงระวัง ->