ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การปลูกผักปลอดสารพิษ

โดย : นายถาวร ศรีกอง วันที่ : 2017-03-20-16:57:08

ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 120 หมู่ที่ 8 ต.ท่าศาลา อ.มัญจาคีรี จ. ขอนแก่น

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ปัจจุบันมีการใช้สารเคมีในพืชมากขึ้น ทำให้ได้รับสารตกค้าง จึงต้องการลดใช้สารเคมี ปลูกพืชผักปลอดสารพิษ และลดสารปนเปื้อนจากการตกค้างของสารเคมีในผลผลิต 

วัตถุประสงค์ ->

ลดรายจ่าย และเพิ่มรายได้ในครอบครัว  สุขภาพร่างกายแข็งแรง ไม่ได้ใช้สารเคมี

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

- เมล็ดพันธุ์ผัก เช่น คะน้า ผักบุ้ง ต้นหอม ผักชี

- ปุ๋ยหมัก/ปุ๋ยคอก

อุปกรณ์ ->

-  ตาข่ายบังแดด จอบ เสียม  บัวรดน้ำ 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.      ไถตากหน้าดิน ประมาณ  1 อาทิตย์  ปลูกได้เป็นแถว

2.      ทำหลังคาป้องกันแสงแดดโดยใช้ตาข่ายเขียว

3.      ใส่ปุ๋ยหมัก/ปุ๋ยคอก   ก่อนว่านเมล็ดพันธุ์ผัก

4. หลังปลูกผักควรคลุมด้วยวัสดุคลุมดินต่าง ๆ  ได้แก่ฟางข้าว  เศษหญ้าแห้ง เศษใบไม้ ขุยมะพร้าว จะช่วยให้ดินมีความชุ่มชื่นตลอดเวลา  ป้องกันวัชพืช และทำให้ผักงอกงามเร็ว

5.หมั่นใส่ปุ๋ยหมักบำรุงดินสม่ำเสมอ  และควรกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ เช่น การถอนทิ้ง

ข้อพึงระวัง ->

หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีโดยเด็ดขาด

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดขอนแก่น
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา