ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

การทำกระทงจากเปลือกข้าวโพด

โดย : นางน้ำทิพย์ ภูรี วันที่ : 2017-03-22-22:37:45

ที่อยู่ : บ้านลานเพชร หมู่ที่ 9 ตำบลลานดอกไม้ตก อำเภอโกสัมพีนคร

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านลานเพชร  หมู่ที่ 9 ตำบลลานดอกไม้ตก  อำเภอโกสัมพีนคร  คนในชุมชนส่วนใหญ่มีอาชีพทำการเกษตร เช่น     ทำนา  ทำไร่ รับจ้าง  ซึ่งหลังจากทำอาชีพหลักแล้ว  จะไม่มีอาชีพเสริม  จึงมีแนวคิดในการทำอาชีพเสริมหลังจากทำการเกษตร     จึงมีการรวมกลุ่มการทำกลุ่มอาชีพในหมู่บ้าน ได้ทำไส้เมี่ยง มะพร้าวเสวย แคบหมู น้ำพริก  กระทงจากเปลือกข้าวโพด  ซึ่งต่อมาสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอโกสัมพีนคร   ได้แจ้งว่า บ้านลานเพชร เป็นหมู่บ้านเป้าหมายเข้าร่วมโครงการสำรวจข้อมูลและจัดเวทีประชาคมทำแผนชุมชน  ในปี 2559 ตามยุทธศาสตร์การขับเคลื่อนการพัฒนาตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในภาคการเกษตรและชนบท(ยุทธศาตร์ที่1) ซึ่งได้กำหนดกระบวนการขับเคลื่อนที่เริ่มต้นด้วยการพัฒนาทักษะ การถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับปราชญ์ชุมชน เพื่อไปสร้างทีมงานและจัดอบรมอาชีพให้กับครัวเรือนเป้าหมาย ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเปลือกข้าวโพด ต่อจากการผลิตภัณฑ์กระทงจากเปลือก ข้าวโพด   เป็นการทำดอกไม้จากเปลือกข้าวโพด กรวยอุปัชฌาย์ พรานรูปแบบต่าง ๆ โดยการเรียนรู้จากทีมปราชญ์ในหมู่บ้าน ศึกษาดูงานหมู่บ้านข้างเคียง และฝึกทำจริง จนสามารถได้ผลิตภัณฑ์ใหม่เกิดขึ้นในกลุ่มเพิ่มมากขึ้น  และสามารถสร้างอาชีพ  สร้างรายได้ให้กับคนในชุมชนได้เป็นอย่างดี

วัตถุประสงค์ ->

1.ส่งเสริมการรวมกลุ่มอาชีพสร้างงานสร้างรายได้หลังจากหมดฤดูการทำนา

2.พัฒนาผลิตภัณฑ์จากเปลือกข้าวโพด

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เปลือกข้าวโพด

อุปกรณ์ ->

-

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. ศึกษาหาความรู้แนวทางสัมมาชีพชุมชน และหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อเป็นการสร้างความเข้าใจในการดำเนินกิจกรรม

          2. สร้างทีมวิทยากรในระดับหมู่บ้าน และเสนอแนะแนวความคิด ให้เป็นไปตามแนวทางเดียวกัน เดินไปพร้อมๆ กัน

          3. เตรียมความพร้อมครัวเรือนที่ต้องการฝึกอาชีพ  โดยการให้ความรู้ ความเข้าใจและมีความตั้งใจในการฝึกอาชีพให้บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ข้อพึงระวัง ->

-

รูปประกอบ -> image1 image2

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดกำแพงเพชร
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา