ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

พืชผักสวนครัวเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ฺต่อร่างกาย และสามารถปลูกได้ง่ายดูแลง่าย ไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่เยอะ แต่สามารถปลูกได้ตามริมรั้ว ที่สำคัญปลูกเอง ซึ่งจะปลอดสารพิษ ปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

วัตถุประสงค์ ->

ปลูกไว้เพื่อบริโภคภายในครัวเรือน ไม่มีสารเคมี และสามารถนำผักที่เหลือไปจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้เสริมให้กับครัวเรือนได้อีกช่องทางหนึ่ง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เมล็ดพันธุ์ผัก ปุ๋ยอินทรีย

อุปกรณ์ ->

จอบ เสียม บัวรดน้ำ สายยาง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เตรียมดิน สถานที่ในการปลูกผักสวนครัว

2. ทำแปลงยกสูงจากพื้นพอประมาณ

3.พรวนดินให้ร่วนซุย หว่านเมล็ดพันธุ์ผักลงในแปลง รถน้ำ หว่านปุ๋ยอินทรีย์ลงกรบหน้าดินที่หว่านเมล็ดพันธุ์ผัก

ข้อพึงระวัง ->

ไม่ควรรดน้ำมากเกินไป เพราะจะส่งผลให้เมล็ดพันธุ์ผักเน่าเสียได้ ควรรถน้ำเฉพาะช่วงเช้าและช่วงเย็นเท่านั้น