ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ไข่ไก่สิ่งที่นำมาประกอบอาหารได้ง่ายและราคาไม่แพงปริมาณการบริโภคมีจำนวนมาก  จึงอยากเลี้ยงไก่พันธ์ไข่  เพื่อบริโภคในครัวเรือนอีกทั้งยังจำหน่ายให้กับครัวเรือนใกล้เคียงได้ด้วย

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อเป็นอาหารสำหรับบริโภค

2. เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

แม่ไก่พันธ์ไข่   หัวอาหารสำหรับให้ไก่กิน 

อุปกรณ์ ->

ไม้เพื่อสร้างโรงเรือน  พร้า ตะปู ค้อนตอกตะปู  ถาดใส่อาหารให้ไก่  ยารักษาโรค 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ขั้นตอนในการทำโรงเรือน 

1. โรงเรือน ในการสร้างโรงเรือนเลี้ยงแม่ไก่ไข่ ขนาดกลางนั้นใช้ต้นทุนอยู่ที่ประมาณ 50,000-200,000 บาท แต่ถ้าหากเกษตรกรยังไม่กล้าที่จะลงทุนในจำนวนเงินขนาดนี้ ก็อาจใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านในการทำโรงเรือนเลี้ยงไก่ก็ได้ แต่ต้องมั่นใจว่าถูกสุขลักษณะ

การเลือกไก่ไข่

1. การเลือกไม่ไก่ไข่ การเลือกแม่ไก่ที่จะทำหน้าทีผลิตไข่ทองคำให้เรานั้นมีอยู่ 2 แบบใหญ่ๆด้วยกันนั้นก็คือ การเลี้ยงลูกไก่ และการเลี้ยงไก่ที่โตเตรียมฟักไข่แล้ว

1.1 การเลี้ยงลูกไก่ เป็นวิธีแรกๆที่ชาวเกษตรกรเลือกทำกันเพราะเป็นวิธีที่ลงทุนน้อย แต่เชื่อเถอะครับถ้าหากว่าคุณยังไม่มีความรู้มากเพียงพอละก็ วิธีนี้เป็นวิธีที่เสี่ยงอย่างมาก ไหนจะลูกไก่ตาย ไหนจะโรคระบาด ซึ่งเกิดได้ง่ายในลูกไก่ซะด้วย ต้นทุนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 30-35 บาทต่อตัว

1.2 การเลี้ยงไก่วัยสาว ถ้าหากเกษตรกรมีเงินลงทุนที่นาพอละก็ผมขอแนะนำวิธีนี้ครับเพราะความเสี่้ยงต่ำ ให้ผลตอบแทนเร็ว  ต้นทุนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 80-100 บาทต่อตัว

ข้อพึงระวัง ->