การทำนาข้าว
โดย : นางสุนิษา อยู่สุข วันที่ : 2017-05-08-09:31:17ที่อยู่ : 75 หมู่ที่ 6 ต.หนองไม้กอง อ.ไทรงาม จ.กำแพงเพชร
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การทำนาข้าวเป็นอาชีพที่ทำมานานในสังคมไทย และข้าวเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญส่งออกของประเทศไทย ชาวนาที่ปลูกข้าวเอง จะมีข้าวใช้บริโภคในครัวเรือนและจำหน่ายได้ นอกจากนี้ การทำนาข้าวให้ได้ผลดี ต้องอาศัยประสบการณ์ในการทำ เพราะใช้ปัจจัยมากมายในการควบคุม เช่น สภาพภูมิอากาศ อุณหภูมิ ธาตุอาหาร เป็นต้น การทำนาข้าวของคุณสุนิษา อยู่สุข มีแรงบันดาลใจคือ ต้องการดำเนินวิถีชีวิตแบบพอเพียง ตามรอยในหลวง รัชกาลที่ 9 ทำเพราะใจรักและทำมาเป็นรุ่นต่อรุ่นนาน สามารถสร้างรายได้ให้ตนเองและครอบครัวได้
วัตถุประสงค์ ->
1. สามารถทำได้ทุกปี ทุกฤดูกาล และข้าวเป็นพืชที่สร้างรายได้ได้ดี
2. เพื่อบริโภครับประทานเองในครอบครัว แจกจ่ายให้เพื่อนบ้านได้
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. กล้าข้าวพันธุ์ดี
2. ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก
อุปกรณ์ ->
1. รถไถ
2. ไถคราด
3. จอบ เสียม
4. รถเกี่ยวข้าว
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. หลังหน้าเก็บเกี่ยว รอฝนตก เพื่อทำการไถนา ใช้รถไถเตรียมหว่านดำได้
2. เพาะกล้าข้าวห่างด้วยระยะเท่ากัน
3. หมั่นคอยดูแลกล้าข้าวในช่วง 4 เดือนของการเจริญเติบโตอยู่เสมอ
4. ควบคุมวัชพืช หญ้าเด็ดถอนเสมอและกำจัดศัตรูพืชอยู่เสมอ อาจใช้การปลูกพืชหมุนเวียนสลับการทำนา เพื่อตัดวงจรของวัชพืช
3. ถึงหน้าเก็บเกี่ยว ใช้รถเกี่ยวข้าว เพื่อเอาผลผลิต
ข้อพึงระวัง ->
1. ถ้าฝนตกหนักช่วงหน้าเก็บเกี่ยวทำให้ข้าวเสียหายมาก
2. วัชพืช ศัตรูพืช ต้องกำจัดควบคุมอยู่เสมอ อาจใช้วิธีทางเคมีหรือทางชีวภาพในการกำจัดได้