ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การทำไร่อ้อย

โดย : นายคำพันธ์ ชุ่มขุนทด วันที่ : 2017-05-07-16:27:59

ที่อยู่ : 95 หมู่ที่ 14 ตำบลวังชะโอน อำเภอบึงสามัคคี จังหวัดกำแพงเพชร 62210

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

สืบเนื่องจากนายคำพันธ์  ชุ่มขุนทด  มีความสนใจในการปลูกอ้อย จึงได้เกิดการริเริ่มศึกษาข้อมูลด้านต่างๆที่เกี่ยวกับการปลูกอ้อย ไว้บริโภคและจำหน่าย เพื่อหารายได้ให้กับครอบครัว และยังศึกษาหาข้อมูลที่เป็นประโยชน์ด้วยตัวเอง และปรึกษาทางปราชญ์ผู้มีความรู้ความเชี่ยวชาญด้านการปลูกอ้อย ได้ทดลองลงมือทำหลายๆรอบ จนเข้าใจวิธีการปลูกอ้อยที่ถูกวิธี และได้ผลผลิตที่ดี

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อขายพันธุ์

2.เพื่อจำหน่าย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

1. เครื่องจักรกลที่ใช้ในการเกษตร

2. พันธุ์อ้อย

3. ปุ๋ยชีวภาพ

4. เครื่องพ่นปุ๋ย

5. เครื่องตัดหญ้า

6. เครื่องสูบน้ำ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

       1. ปลูกด้วยแรงคน คือหลังจากเตรียมดินยกร่อง ระยะระหว่างร่อง 1-1.5 เมตร แล้ว นำท่อนพันธุ์มาวางแบบเรียงเดี่ยวหรือคู่ ปัจจุบันเกษตรกรนิยมปลูกโดยวางอ้อยทั้งลำเหลื่อมกันลงในร่อง เสร็จแล้วกลบดินให้หนาประมาณ 3-5 เซนติเมตร ถ้าปลูกปลายฤดูฝนควรกลบดินให้หนาเป็น 2 เท่าของการปลูกต้นฤดูฝน

2. การปลูกอ้อยโดยใช้เครื่องปลูก จะช่วยประหยัดแรงงานและเวลา เพราะจะใช้แรงงานเพียง 3 คนเท่านั้น คือคนขับ คนป้อนพันธุ์อ้อย และคนเตรียมอุปกรณ์อย่างอื่นถ้าเป็นเครื่องปลูกแถวเดียว แต่ถ้าเป็นเครื่องปลูกแบบ 2 แถว ก็ต้องเพิ่มคนขึ้นอีก 1 คน โดยจะรวมแรงงานตั้งแต่ยกร่อง สับท่อนพันธุ์ ใส่ปุ๋ย และกลบร่อง มารวมในครั้งเดียว ซึ่งเกษตรกรสามารถปลูกอ้อยได้วันละ 8-10 ไร่ แต่จะต้องมีการปรับระดับพื้นที่และเตรียมดินเป็นอย่างดีด้วย

การใส่ปุ๋ยอ้อย เป็นสิ่งจำเป็น ควรมีการใส่ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก และปุ๋ยพืชสดร่วมกับปุ๋ยเคมี เพื่อปรับสภาพทางกายภาพของดิน ปริมาณปุ๋ยที่ใส่ควรดูตามสภาพความอุดมสมบูรณ์ของดิน และการเจริญเติบโตของอ้อย ถ้ามีการวิเคราะห์ดินด้วยยิ่งดี ปุ๋ยเคมีที่ใส่ควรมีธาตุอาหารครบทั้ง 3 อย่าง คือ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโปตัสเซียม (เอ็น พี เค) ควรแบ่งใส่ 2 ครั้ง คือ

1. ใส่ปุ๋ยรองพื้น ใส่ก่อนปลูกหรือพร้อมปลูก ใช้ปุ๋ยที่มีธาตุอาหาร เอ็น พี เค ทั้ง 3 ตัว เช่น 15-15-15, 16-16-16 หรือ 12-10-18 อัตรา 50-100 กิโลกรัม/ไร่

2. ใส่ปุ๋ยแต่งหน้า อ้อยอายุไม่เกิน 3 - 4 เดือน ควรเป็นปุ๋ยไนโตรเจนอย่างเดียว เช่น 21-0-0 อัตรา 50 กิโลกรัม/ไร่

ข้อพึงระวัง ->

1. ศึกษาวิธีการเตรียมดิน และกรรมวิธีการปลูกอ้อย

2. จัดการควบคุมคุณภาพของดิน เพื่อรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน

3. การป้องกัน และการกำจัดศัตรูพืช

4. จัดการควบคุมน้ำ  และกำจัดวัชพืช

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดกำแพงเพชร
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา