ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เพื่อต้องการขายได้ราคา ในขณะที่ราคาตกต่ำ

 

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อต้องการความสำเร็จ ในการจำหน่ายฝรั่งทั้งผลสดและแปรรูป   และการดำเนินการปลูกฝรั่ง ให้อยู่รอดตลอดไป

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

มีฝรั่งอยู่จำนวณ 4 ไร่

 

อุปกรณ์ ->

1 ถัง 2 กะระมัง 3 มีดปลอกฝรั่ง 4 หม้อ 5 ผงบ้วย 6ฝรั่งสด 7 มีด

 

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ปอกเปลือกฝรั่ง ผสมน้ำบ้วย นำมาเขย่ากันรึปั้นในถัง

 

ข้อพึงระวัง ->

ผสมสูตร ในสี่ส่วน ที่สัดส่วนพอดี