ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

              ประชาชนบ้านไผ่ยาวสามัคคีส่วนมากเป็นการเกษตรการปลูกข้าวเพื่อจำหน่ายจึงมีปัญหาในการผลิตมากมาย เช่นน้ำเพื่อการผลิต แมลงศัตรูพืช,ต้นทุนการผลิตสูง,ราคาข้าวตกต่ำ เกษตรกรจึงรวมตัวกันแก้ปัญหา

             การจัดตั่งกลุ่มโรงสีข้าวชุมชนบ้านไผ่ยาวสามัคคี เมื่อเดือนมกราคม พ.ศ.๒๕๕๙  รับสมัครสมาชิกโดยร่วมหุ้นละ ๑๐๐ บาท มีสมาชิกร่วมจำนวน ๖๔ ราย

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

   ขันตอนที่ ๑ ขันตอนการผลิต

1.       คัดพันธุ์ดีให้กับสมาชิกเพื่อการผลิต

2.       สอนสมาชิกให้ใช้สารชีวภัณฑ์ ป้องกันโรค กำจัดแมลง เช่น ไตรโคเดอร์มา เป็นเชื้อราที่ปฏิปักษ์ต่อเชื้อราอื่นที่เป็นสาเหตุของโรคพืชหลายชนิดเชื้อรา บิวเวอร์เรีย เป็นสปอร์ กำจัดเพลี้ย,แมลง

3.       ตรวจแปลงนาเกษตรกรตามระยะเวลา

4.       กำหนดวันเก็บเกี่ยว

   ขันตอนที่ ๒ รับซื้อข้าวเพื่อแปรรูปจำหน่าย

1.       รับซื้อข้าวจากสมาชิกที่รับพันธุ์ดีโดยซื้อราคาแพงกว่าท้องตลาด

2.       หักค่าพันธุ์ดีที่สมาชิกนำไปปลูกโดยราคาทุน

3.       นำข้าวที่ซื้อจากสมาชิกตากแดดเพื่อลดความชื้น

4.       จัดเก็บข้าวเปลือกเข้ายุ้งฉางเพื่อรอการแปรรูปจำหน่าย

ขันตอนที่ ๓ แปรรูปและจำหน่าย

1.       เก็บข้าวเปลือกได้ ๑ เดือน ทำการแปรรูปโดยทำการสีข้าวโรงสีข้าวชุมชนบ้านไผ่ยาวสามัคคี

มีข้าวกล้องอ่อนวิเชียร(ข้าวมะลิ ๑๐๕)   ข้าวอ่อนวิเชียร(ข้าวมะลิ ๑๐๕)  

2.       ราคาจำหน่าย  ข้าวกล้องอ่อนวิเชียร ราคา ๕๐ บาทต่อกิโลกรัม  ข้าวอ่อนวิเชียร ถุง ๕ กิโลกรัม ราคา ๑๕๐ บาท ถุง ๑๕ กิโลกรัม ๔๕๐ บาท

3.       ราคาโรงสีข้าวชุมชน  สีข้างกล้องคัด ๑๐๐%,สีรวม ราคากิโลกรัมละ ๒.๕๐ บาท  สีข้าวขาวคัด ๑๐๐% สีข้าวขาวร่วม ราคาสี กิโลกรัมละ ๐.๕๐ บาท

 

ข้อพึงระวัง ->

          ต้องปรับปรุงข้าวให้มีคุณภาพ คัดทีละเมล็ด มีการลดราคาเมื่อลูกค้าซื้อเป็นจำนวนมาก และแบ่งสรรผลกำไรให้สมาชิกอย่างยุติธรรม