ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

             เป็ดเทศมีอยู่ 2 สายพันธุ์  คือพันธุ์พื้นบ้าน และพันธุ์บาบารี่ แต่เป็ดที่ได้รับความนิยมเลี้ยงมากที่สุดคือเป็ดพันธุ์บาบารี่ เพราะเป็นเป็ดที่ให้เนื้อดี น้ำหนักตัวดี โตไว ระยะเวลาในการเลี้ยง 90 วันเป็ดก็จะโตเต็มวัย  เป็ดบาบารี่เป็นเป็ดที่ผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่างเป็ดเทศพันธุ์พื้นเมือง เพศเมีย กับเป็ดเทศพันธุ์บาบารี่ 100 เปอร์เซ็นต์ แล้วนำลูกเป็ดเทศเพศเมีย ที่ได้ไปผสมกับเป็ดเพศพ่อ พันธุ์บาบารี่ 100 เปอร์เซ็นต์ อีกครั้งหนึ่ง จะได้ลูกเป็ดเทศลูกผสมสายเลือดบาบารี่ 75 เปอร์เซ็นต์ มีลักษณะเด่นคือเป็นเป็ดเนื้อลูกผสมที่มีโครงการใหญ่ เนื้อมาก ไขมันต่ำ ไร้กลิ่นสาป เป็นที่ต้องการของตลาดน้ำหนักของเป็ดตัวเมีย ประมาณ 2.2-2.5 กิโลกรัม  ตัวผู้มีน้ำหนักถึง 3.5-4.2 กิโลกรัม

             การเริ่มต้นเลี้ยงเป็ดบาบารี่ให้เริ่มโดยการอนุบาลลูกเป็ด โดยการกกไฟประมาณ 7 วัน อาหารที่ใช้เลี้ยงเป็ดบาบารี่คืออาหารที่เป็นโปรตีน 21-1 ซึ่งเป็นอาหารของไก่พันธุ์เนื้อหรือไก่พันธุ์พื้นเมืองหรือจะเป็นของอาหารที่ใช้เลี้ยงเป็ดโดยตรงก็ได้  พอลูกเป็ดบาบารี่มีอายุครบ 1 เดือนแล้ว ให้เปลี่ยนอาหารที่ใช้เลี้ยงเป็นอาหารเบอร์ 2 โปรตีน 18-19 เปอร์เซ็นต์ ให้อาหารเบอร์นี้จนจะสามารถจับเป็ดขาย

             โรงเรือนที่ใช้เลี้ยงเป็ดบาบารี่ควรอยู่ในที่ดอนที่น้ำไม่สามารถท่วมถึงได้ โดยโรงเรือน 1 ตารางเมตรจะสามารถเลี้ยงเป็ดขุนได้ 5-6 ตัว

             การเลี้ยงเป็ดบาบารี่สามารถเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมหรือจะยึดเป็นอาชีพหลักก็ได้ ตลาดมีความต้องการเป็ดบาบารี่สูงและต่อเนื่อง ราคาหน้าโรงเรือนอยู่ที่กิโลกรัมละ 60 บาท

             มูลของเป็ดเอาไปใช้ทำปุ๋ยหมัก ปุ๋ย อินทรีย์ ส่งขายตลาดได้

ข้อพึงระวัง ->

             ระยะแรกในการเลี้ยงเป็ดบาบารี่เราต้องให้ยาปฏิชีวนะ เมื่อลูกเป็ดมีอาการเป็นหวัด

             เมื่อลูกเป็ดอายู 3 เดือน ให้ฉีดวัคซีนกาฬโรคตัวละ ½ ซีซี

             เมื่อเป็ดรุ่นอายุ 6 สัปดาห์ให้ฉีดวัคซีนอหิวา ตัวละ 1 ซีซี

             เมื่อเป็ดอายุได้ 1 เดือนเป็ดจะจิกกินกัน เราสามารถป้องกันได้โดยการตัดปากเป็ดด้านบน 3 มิลลิเมตร ปากล่าง 2 มิลลิเมตร และเมือเป็ดอายุได้ 2 เดือนให้ทำการตัดขนเป็ด