ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

           การปลูกมะนาวให้ได้ผลการออกลูกมะนาวนอกฤดูกาล อันดับแรกต้องมีพันธุ์มะนาว  กิ่งมะนาวที่จะนำมาทำมะนาวนอกฤดูกาล ต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 8-9 เดือน เมื่อได้ต้นพันธุ์แล้วให้นำมามะนาวมาปลูกในวงบ่อ วงบ่อที่มีลักษณะมีแผ่นปิดด้านล่าง เมื่อปลูกได้สองเดือนให้ใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 หรือ 46-0-0  เดือนละครั้งให้ใส่พอประมาณ ดูว่าต้านมะนาวแข็งแรงดีแล้วให้ทำการหาผ้าบางหรือถุงพลาสติกคลุมให้รอบกระถางวงบ่อปิดให้มิดเพื่อไม่ให้น้ำฝนเข้าได้และงดให้น้ำประมาณ 20 วัน สังเกตดูว่ามะนาวมีใบเหลือง ใบจะล่วงให้เปิดถุงที่คลุมวงบ่อออกให้น้ำ ให้ปุ๋ยมะนาวก็จะแตกดอกแตกยอดออกดอก เราก็จะได้มะนาวนกฤดูกาล  การทำมะนาวนอกฤดูกาลให้ทำเดือนกันยายน ซึ่งเดือนกันยายนเป็นหน้าฝน พอดีให้เราให้เราจึงต้องคลุมวงบ่อให้ดี มะนาวจะติดดอกในระยะ พฤศจิกายน-ตุลาคม เริ่มเป็นลูก มะนาวจะได้ออกผลผลิตในช่วงที่มะนาวมีราคาแพง ขายได้ราคาดี 

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

โดยปกติมะนาวจะติดดอกในช่วงเดือน มีนาคม-เมษายน และจะเก็บผลผลิตในช่วงเดือนพฤษภาคมเป็นต้นไปจนถึงเดือนตุลาคม ตามขนาดที่ต้องการในช่วงนี้จะทำให้มะนาวมีราคาถูกมาก แต่จะแพงมากในช่วงเดือนพฤศจิกายน-เมษายน ดังนั้น การบังคับให้มะนาวออกลูกในช่วงพฤศจิกายน-เมษายน จะขายมะนาวได้ในราคาที่สูงขึ้นมากสำหรับการทำให้มะนาวออกลูกนอกฤดู สามารถทำได้โดยงดการให้น้ำ และการตัดแต่งกิ่ง โดยมะนาวจะออกดอกเมื่อมีการแดกกิ่งใหม่ และออกใบใหม่ ซึ่งมีขั้นตอนดังนี้
1. เลือกต้นมะนาวที่มีอายุตั้งแต่ 8-12 เดือน (ต้นที่ปลูกจากต้นตอนอายุตั้งแต่ 1 ปี และหลังจากปลูกในท่อซีเมนต์แล้ว 8 เดือนขึ้นไป)
2. ให้เลือกกิ่งแก่หรือกิ่งที่มีใบแก่แล้ว และทำการตัดแต่งกิ่ง
3. งดการให้น้ำมะนาวเป็นเวลา 7-10 วัน จนใบเหี่ยวหรือเริ่มร่วง หากในช่วงดังกล่าวมีแนวโน้มที่ฝนจะตกให้ใช้ผ้าใบพลาสติกคลุมคอบปากท่อทั้ง หมด
4. หลังจากงดให้น้ำประมาณ เวลา 7-10 วัน จะสังเกตใบแก่จะเริ่มเหี่ยวหรือมีใบร่วง ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับสภาพความชุ่มชื้นของดินด้วย
5. ทำการให้น้ำ ร่วมกับปุ๋ยสูตร 12-12-24 ประมาณ 1-2 กำมือ/ต้น
6. มะนาวจะแตกกิ่ง และออกใบใหม่ประมาณ 15-20 วัน พร้อมแตกดอก โดยในระยะแตกใบใหม่ และออกดอกให้ฉีดด้วยน้ำหมักหรือน้ำต้มสมุนไพรเพื่อป้องกันหนอนหรือแมลงกินใบ อ่อนหรือฉีดพ่นด้วยยากำจัดแมลง
7. ให้น้ำปกติ วันละครั้งหรือวันเว้นวันจนถึงการเก็บเกี่ยวผลิต

ข้อพึงระวัง ->