ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การปลูกผักปลอดสารพิษในหมู่บ้านนี้ได้นำหลักเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในเรื่องของการดำรงชีวิตอยู่กับธรรมชาติอย่างสมดุล ไม่เบียดเบียนและทำร้ายซึ่งกันและกัน

วัตถุประสงค์ ->

รณรงค์ให้คนในหมู่บ้านปลูกผักปลอดสารพิษไว้กินเอง ปัจจุบันชาวบ้านคลองเรือปลูกผักปลอดสารพิษกันทุครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

คัดเลือกพันธุ์ผักที่มีคุณภาพ

อุปกรณ์ ->

ใช้แรงงานคนเป็นหลัก  รถไถ และระบบน้ำหยด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

๑. เตรียมดินในการปลูกต้นกล้าผัก  

             ๒. นำต้นกล้าลงดิน และรดน้ำให้ชุ่มชื้นในตอนเช้าก่อน หากปริมาณน้ำน้อยไป ผักจะแคระแกรน ไม่อวบน้ำ แต่หากให้น้ำมากเกินไปผักอาจจะตายได้ ดังนั้นจึงควรสังเกตให้ดินพอมีน้ำชุ่มเล็กน้อย

             ๓. รดน้ำทุกวันจนผักแตกยอดอ่อนสีเขียวสด

ข้อพึงระวัง ->