การปลูกข้าวหอมมะลิ
โดย : นายไชยณรงค์ แก้วหิรัญ วันที่ : 2017-03-25-15:49:49ที่อยู่ : 74 หมู่ที่ 10 ตำบลสระแก้ว อำเภอเมืองกำแพงเพชร จังหวัดกำแพงเพชร 62000 เบอร์โทรศัพท์ 081-1816408
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
อาชีพทำนา ปลูกข้าว เป็นอาชีพดั้งเดิมของบรรพบุรุษ ตั้งแต่สมัย ปู่ ยา ตา ยาย และสืบทอดมาถึงปัจจุบัน ประกอบกับครอบครัวและคนส่วนใหญ่ในหมู่บ้านประมาณ 90% มีอาชีพทำนา และและเห็นว่าข้าวหอมมะลิเป็นข้าวที่มีราคาสูง คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยปลูกกันมากนัก จึงส่งเสริมให้คนในหมู่บ้านปลูกข้าวหอมมะลิ โดยให้สมัครเป็นสมาชิกศูนย์เมล็ดพันข้าว และปลูกข้าวหอมมะลิเพื่อจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ให้กับศูนย์เมล็ดพันธุ์ในชุมชน
วัตถุประสงค์ ->
มีเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ดีให้คนในหมู่บ้านได้เพิ่มรายได้ลดต้นทุนการผลิต
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
เมล็ดพันธุ์ข้าว
อุปกรณ์ ->
เครื่องคัดเมล็ดพันธุ์
กระบวนการ/ขั้นตอน->
โดยการทำนา การปลูกข้าวทั่วๆไป มี 3 วิธีหลักใหญ่ๆ คือ การทำนาหว่าน การทำนาหยอด และ การทำนาดำ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพพื้นที่ของแต่ละที เช่นพื้นที่สูง พื้นที่ลุ่ม พื้นที่น้ำลึก และสภาพน้ำ
เช่น เขตช่วงหน้าน้ำฝน เขตอยู่ติดกับชลประทาน สภาพอากาศและสังคม เช่น มีแรงงานในการทำนาหรือไม่มีแรงงาน สภาพเศรษฐกิจ โดยทั่วไป เช่น มีเงินทุนที่ใช้ลงทุนมากหรือน้อยการทำนาจะใช้แบบชนิดหว่าน เนื่องจากขาดแคลนแรงงานสภาพน้ำจำกัด ยากแก่การปักดำข้าว หรือพื้นที่อยู่ในเขตน้ำฝนไม่สามารถควบคุมปริมาณน้ำได้ เป็นการปลูกข้าวโดยใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวหว่านลงไปในนาที่เตรียมดินไว้แล้ว มี วิธีดังนี้คือ
- หว่านข้าวแห้งหรือหว่านสำรวย
- หว่านข้าวตม เมื่อข้าวงอกแล้วหว่านเพาะเลย
ข้อพึงระวัง ->