ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เป็นไก่ที่มีความต้องการของตลาดค่อนข้างสูง ประกอบการคนในหมู่บ้านมีเวลาว่างจากการทำอาชีพหลัก จึงต้องการหาอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้และลดรายจ่ายให้กับครอบครัว

วัตถุประสงค์ ->

ลกรายจ่ายเพิ่มรายได้ในครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ไก่พันธุ์พื้นเมือง

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การเลี้ยงแบบต้นทุนต่ำ เป็นวิธีการเลี้ยงโดยทำโรงเรือนจากวัสดุง่ายๆ ที่มีอยู่ในท้องถิ่น หรือวัสดุเก่าที่มีอยู่แล้ว เป็นโรงเรือนขนาดกลางที่สามารถเลี้ยงไก่พันธุ์เนื้อได้ประมาณ 1000 ตัวลักษณะโรงเรือนสร้างแบบหน้าจั่ว มุงด้วยแฝกขนาดกว้าง 14 เมตร ยาว 100 เมตร ด้านข้างของโรงเรือนเป็นมุ้งตาข่ายเพื่อกันลมและป้องกันสัตว์ต่างๆได้ โรยปูนขาวเพื่อกันเชื้อโรค และแมลง ปูพื้นด้วยแกลบแล้วพ่นยาฆ่าเชื้อเพียงเท่านี้ก็พร้อมสำหรับการเลี้ยงไก่พันธุ์เนื้อได้แล้ว

 เมื่อลูกไก่บ้านออกจากไข่หมดแล้ว ควรให้แม่ไก่เลี้ยงลูกเอง โดยย้ายแม่ไก่และลูกไก่ลงมาขังในสุ่มหรือในกรงในระยะนี้ควรมีถาดอาหารสำหรับใส่รำ ปลายข้าว หรือเศษข้าวสุกให้ลูกกินและมีถ้วยหรืออ่างน้ำตื้น ๆ ใส่น้ำสะอาดให้กินตลอดเวลาเมื่อลูกไก่อายุประมาณ 2 สัปดาห์ ลูกไก่แข็งแรงดีแล้ว จึงเปิดสุ่มหรือกรงให้ลูกไก่ไปหากินกับแม่ไก่ได้โดยธรรมชาติแม่ไก่จะเลี้ยงลูกประมาณ 2 สัปดาห์ หลังจากนั้นให้แยกลูกไก่ออกจากแม่ไก่พื้นเมือง โดยนำไปเลี้ยงในกรงหรือแยกเลี้ยงต่างหาก เพื่อให้แม่ไก่ฟักตัวเตรียมไข่ในรุ่นต่อไป

            ลูกไก่พื้นเมืองอายุ 2 สัปดาห์ที่แยกออกจากแม่ไก่ใหม่ ๆ ยังหาอาหารไม่เก่งและยัง ป้องกันตัวเองไม่ได้ ดังนั้นจึงต้องเลี้ยงต่างหากในกรงเพื่อให้แข็งแรงปราดเปรียว และเมื่อมีอายุได้ 1 -2 เดือนจึงปล่อยเลี้ยงตามธรรมชาติในระยะนี้ลูกไก่จะมีการตายมากที่สุดผู้ที่เลี้ยงควรเอาใจใส่ดูแลอย่างใกล้ชิดในเรื่องน้ำ อาหาร และการป้องกันโรค 

ข้อพึงระวัง ->

ควรสร้างความต้นทานโรคให้ในระยะเริ่มแรก