ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

                เนื่องจากมีอาชีพหลักคือเกษตรกรรมปลูกผักแบบเชิงเดี่ยวปลูกพืชผักแบบอย่างเดียวทั้งแปลงถ้าได้ราคาดีก็ดีไป ถ้าราคาตกต่ำก็ขาดทุน โดยใช้สารเคมีและปุ๋ยเคมีประจำล้มลุกคลุกคลานกันมาตลอด

                ต่อมาได้ดูสารคดีการปลูกผักหวานป่า จึงมีความสนใจและศึกษาวิธีการแล้วนำมาทดลองปลูกโดยหาเมล็ดผักหวานป่ามาเพาะและปลูกแซมกับไม้ยืนต้น

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

            1.เตรียมเมล็ดพันธุ์ผักหวานป่าตากแดดให้แห้งแล้วนำมาคลุกสารเคมีกันเชื้อรา

            2.ปลูกลงในหลุมที่เตรียมไว้

            3.ต้นอ่อนผักหวานจะงอกพ้นดินใช้เวลา 2 เดือน

การปลูกผักหวานกิ่งตอนจะปลูกทันทีหลังจากตัดตุ้มลงจากต้น จะทำให้การเจริญเติบโตเร็วกว่าการนำกิ่งตอนไปปักชำในถุงก่อนปลูก การตอนกิ่งผักหวานจะใช้เวลาค่อนข้างนานกว่าผักหวานจะออกรากและนำไปปลูกได้ โดยผักหวานที่ตอนในช่วงฝนจะออกรากเร็ว 2-3 เดือนก็ออกแล้ว แต่ถ้าเป็นช่วงแล้งหรือช่วงหนาวจะออกรากช้า คือ 4-5 เดือน ข้อควรระวังในการตอนให้สำเร็จก็คือ ระวังอย่าให้ตุ้มกิ่งตอนแห้ง ต้องหมั่นรดน้ำตุ้มอยู่เสมอ ถ้าตุ้มกิ่งตอนแห้งก็จะไม่ออกราก

ข้อพึงระวัง ->