ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

การทำนาข้าว (นาหว่าน)

โดย : นางสาว สุนีย์ แถลงกิจ วันที่ : 2017-03-23-12:58:04

ที่อยู่ : 50/1 หมู่ที่ 10 ตำบลนครชุม อำเภอเมืองกำแพงเพชร จังหวัดกำแพงเพชร

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การทำนาริเริ่มมาตั้งแต่บรรพบุรุษ มันเป็นอาชีพที่สืบทอดมาแต่รุ่นปู่ย่าตายาย และได้มอบที่ดินสำหรับประกอบอาชีพ เพื่อรักษาผืนแผ่นดินที่ได้ครอบครองและใช้ประโยชน์จากผืนนาซึ่งเป็นสมบัตรของครอบครัว และได้ยึดเป็นอาชีพหลักของครอบครัว ไม่ต้องอพยพไปใช้แรงงานต่างถิ่น เพื่อเพิ่มรายจ่ายในครัวเรือน จึงยึดอาชีพทำนาเป็นอาชีพหลัก เพื่อลดรายจ่าย และมีรายได้ หาเลี้ยงครอบครัว

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อให้อนุชนรุ่นหลังได้มีเกร็ดความรู้ ว่าวิถีไทยแต่โบราณกาลบรรพบุรุษของเราทำนาข้าว มาด้วยความยากลำบาก กว่าจะเป็นเม็ดข้าว ต้องใช้เวลาเอาใจใส่ ดูแลข้าวมาให้เรากิน

วัตถุดิบ (ถ้ามี)

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. เมล็ดพันธุ์ข้าว

อุปกรณ์ ->

1. รถไถ

          2. ผานทำร่องน้ำ

          3. จอบ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. ใช้รถไถพรวนดินทิ้งไว้ แช่น้ำไว้ประมาณ 1-2 คืน เพื่อให้ดินซับน้ำจนอิ่มตัวเพื่อง่ายต่อการคาดและตีแปลงนา

          2. เมื่อคาดตีแปลงเสร็จ ควรแช่น้ำไว้ประมาณ 1 คืน เพื่อให้หน้าดินอิ่มตัว

          3. เปิดน้ำออกแล้วใช้ผาน สำหรับการทำร่องน้ำ และทำแปลงหว่าน

          4. เมื่อน้ำแห้ง จึงทำการหว่านข้าวตามสัดส่วน 1 ไร่

ข้อพึงระวัง ->

ควรเปิดน้ำพอประมาณเวลา เพราะจะทำให้แปลงนาแห้งจะทำให้เมล็ดพันธุ์ข้าวไม่จม ต้องคอยดูน้ำในนาข้าวสม่ำเสมอ เพื่อไม่ให้น้ำแห้ง หรือท่วมต้นข้าวเยอะจะทำให้น้ำเน่า

รูปประกอบ -> image1

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดกำแพงเพชร
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา