การทำปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ
โดย : นายประภัสร์ อ่อนฤทธิ์ วันที่ : 2017-03-23-11:28:41ที่อยู่ : 7/1 ม.5 ต.โค้งไผ่ อ.ขาณุวรลักษบุรี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เนื่องจากที่ผ่านมาประชาชนในหมู่บ้านส่วนใหญ่ในหมู่บ้านประกอบอาชีพเกษตรกรรมเป็นหลัก เมื่อหมดฤดูเก็บเกี่ยว ก็ว่างงาน ไม่มีอาชีพเสริม ไม่มีรายได้ให้กับครอบครัวจึงคิดที่จะทำแคบหมูเป็นอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวเนื่องจากแม่บ้านมีความรู้และฝีมือในด้านนี้อยู่แล้ว
วัตถุประสงค์ ->
สร้างงานสร้างอาชีพและรายได้ให้ประชาชนในพื้นที่ตามแนวทางสัมมาชีพชุมชน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. เศษพืชผักผลไม้ทุกชนิด
2. น้ำตาลแดง หรือกากน้ำตาล
3. น้ำสะอาด
4. หัวเชื้อจุลินทรีย์เข้มข้น
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. นำเศษอาหาร 3 กก. ใส่ลงในถังพลาสติก
2. ผสมน้ำกับน้ำตาลให้เข้ากัน เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เติมหัวเชื้อจุลินทรีย์เข้มข้นในน้ำ และน้ำตาล
4. เททับลงในถังที่ใส่เศษอาหารให้ทั่ว ๆ
5. ปิดฝาให้สนิท (ไม่ให้แสงและอากาศเข้าได้)
6. บ่มทิ้งไว้ประมาณ 90 วัน จะได้ปุ๋ยน้ำคุณภาพดี กลิ่นหอม รสเปรี้ยว (pH ประมาณ 3 )
ข้อพึงระวัง ->