ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

            เริ่มจากพ่อแม่ทำการเกษตรสืบทอดกันมาโดยใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นไม่มีการใช้ปุ๋ยเคมี ต่อมามีการเปลี่ยนแปลงการทำงานจากปีละ 1 ครั้ง เป็นปีละ 2 ครั้ง โดยเน้นการผลิตที่ต้องการให้ได้ผลผลิตสูง มีการนำสารเคมีเข้ามาใช้เพื่อเร่งการเจริญเติบโตเน้นปริมาณโดยไม่คำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภคทำให้เกษตรกรและผู้บริโภคได้รับสารพิษทั้งทางตรงและทางอ้อมทำให้เกิดการเจ็บป่วย จึงทำให้ลุงอำนวยหันกลับมาผลิตข้าวปลอดภัยที่เน้นการบริโภคในครัวเรือนก่อน เหลือถึงจำหน่ายเป็นการสร้างรายได้ที่ทุกคนหันกลับมามองสุขภาพเป็นหลักเพื่อลดการเจ็บป่วยลง

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

                            1.เตรียมดินไถดะ

                        2.ไถแป

                        3.เตรียมหว่านเมล็ดพันธุ์ข้าว

                        4.ดูแลน้ำในแปลงนา

                        5.ต้นข้าวโตใส่ปุ๋ยหมัก

                        6.เกี่ยวข้าว

            เทคนิค  ในแปลงนาข้าวต้องมีน้ำขังตลอดเพื่อเป็นการกำจัดวัชพืชไปด้วย ต้นข้าวจะได้แตกกอสวยได้ผลผลิตดี และคอยดูแลแมลงที่มารบการ

ข้อพึงระวัง ->