ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

มีความสมัครใจ และมีหัวหน้าส่วนทางราชการเข้ามาแนะนำแล้วให้ความรู้ เพื่อนำไปบอกเล่าให้ประชาชนในหมู่บ้านและตำบลต่อไป

วัตถุประสงค์ ->

-          เพื่อให้คนในหมู่บ้านได้มีการลดต้นทุน เพิ่มรายรับ ลดรายจ่ายในครัวเรือน และดำเนินชีวิตตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-          หน่อกล้วย

-          น้ำโมลาด

-          พด.2 (EM)

อุปกรณ์ ->

-           ถังน้ำพลาสติก ขนาด 20 ลิตร – ๒๐๐ ลิตร

-          มีดหั่นหน่อกล้วย

-          ไม้พายสำหรับกวน

กระบวนการ/ขั้นตอน->

กระบวนการ/ขั้นตอน

1.       หั่นหน่อกล้วยตามแนวตั้งยาวไม่เกิน ๗-๑๐ ซม. จำนวน ๓ กก.

2.       นำสาร พด.๒ ละลายในน้ำจำนวน ๑๐ ลิตร

3.       น้ำโมลาดลงไปกวน

4.       นำหน่อกล้วยที่หั่นมาผสมในถังพลาสติก หมักไว้ ๑ สัปดาห์สามารถนำมาใช้ได้

ข้อพึงระวัง ->