ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากตนมีอาชีพเกษตรกรเป็นหลักอยู่แล้ว และพยายามหาทางที่จะพัฒนาตนเอง โดยการศึกษา หาความรู้เพื่อหาเทคนิคการเพิ่มผลผลิต และลดต้นทุนการผลิต ต่อมาได้มีโอกาสได้รับคัดเลือกให้เป็นหมอดินอาสาตำบลหนองหญ้า  ตนจึงพยายามเผยแพร่ความรู้และประสบการณ์ของตนเอง เพื่อให้คนในชุมชนหันมาทำการเกษตรปลอดสารพิษ

วัตถุประสงค์ ->

สร้างอาชีพเสริมให้กับชุมชน  เพิ่มมูลค่าและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ชุมชน 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

·         ไข่ไก่ 5 กิโลกรัม (ไข่เป็ดก็ได้)

·         น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม (น้ำตาลไม่ฟอกสี)

·         ยาคูลท์ 1 ขวด (ถ้าไม่มีให้ใช้นมเปรี้ยวที่มีจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส)

·         ลูกแป้งข้าวหมาก 1 ก้อน

·         น้ำสะอาด 4 ลิตร

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.      ข่ไก่ตอกใส่ถังที่ใช้หมัก

2.      ใส่นมเปรี้ยวยาคูลท์ลงไป

3.      นำลูกแป้งข้าวหมากบดให้ละเอียด

4.      เทลูกแป้งข้าวหมากที่บดแล้วลงไป

5.      ใส่น้ำตาลทรายแดง พร้อมกับคนให้เข้ากัน

6.      เติมน้ำ 4 ลิตร 

7.      หมักไว้ 14 วัน ระหว่างหมักให้เปิดคนวันละครั้ง

8.      ครบ 14 วัน กรองเอาเฉพาะน้ำ ส่วนเปลือกไข่ก็นำเอาไปทำปุ๋ยได้

วิธีใช้ ฮอร์โมนไข่

สูตรปกติ : นำฮอร์โมนไข่ 2 ช้อนโต๊ะ + จุลินทรีย์หน่อกล้วย 2 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 20 ลิตร ไปรดต้นไม้ได้ทุกชนิดทุก  7 วัน จะทำให้พืชเจริญงอกงามโดยไม่ต้องพึ่งพาสารเคมี ผลผลิตที่ได้จะมีคุณภาพปลอดต่อสุขภาพของผู้บริโภค

ข้อพึงระวัง ->