ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

นางอารี กระต่ายทอง มีอาชีพทำนา แต่ก็ยังมีอาชีพเสริม คือ การเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์ ซึ่งไม่ต้องใช้เวลามากให้อาหารเช้า-เย็น ก็สามารถไปทำกิจวัตรอื่น ๆ ได้ กอรปกับในหมู่บ้านมีคนรับซื้อปลาเพื่อแปรรูปเป็นปลาดุกย่าง ปลาดุกแดดเดียว ทำให้เห็นช่องทางในการหารายได้เสริมให้กับครอบครัว

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อหาอาชีพเสริมนอกฤดูทำนา และรู้จักใช้เวลาให้กิดประโยชน์สูงสุด

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

วงบ่อซีเมนต์  ปลาดุก อาหารปลาดุก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. นำวงบ่อซีเมนต์วางไว้ในที่ร่มใส่น้ำและต้นกล้วยสับเพื่อลดความเป็นกรดด่างในบ่อ ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 วัน

2. นำใบผักบุ้งมาถูบริเวณบ่อ ตากทิ้งไว้ให้แห้ง

3. ใส่น้ำในบ่อซีเมนต์ สูงประมาณ 10 เซนติเมตร ทิ้งไว้ 1 คืน

4. นำลูกปลาดุกมาปล่อย โดยวางถุงปลาดุกในบ่อ เปิดปากถุงไว้ลูกปลาจะออกมา หาผักตบชวามาใส่ในบ่อ

5. ให้อาหารปลา โดยแช่น้ำ 10-15 นาที (เช้า-เย็น) และเมื่อปลาอายุ 1 เดือนครึ่งให้แต่ช่วงเย็น และดูแลรักษา             น้ำอยู่เสมอ

ข้อพึงระวัง ->

ห้ามปล่อยปลาดุกลงบ่อซีเมนต์โดยที่ยังไม่เคยแช่บ่อไว้ จะทำให้ปลาตาย