การเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย
โดย : นายปัญญา กิ่งทัพหลวง วันที่ : 2017-03-21-19:43:49ที่อยู่ : 14/2 หมู่ที่ 9 ตำบลหนองตากยา อำเภอท่าม่วง จังหวัดกาญจนบุรี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
บ้านกลาง หมู่ที่ 9 ตำบลหนองตากยา ชาวบ้านประกอบอาชีพ ทำการเกษตรปลูกอ้อย ผลผลิตไม่ค่อยดี
จึงมาทดลองเพาะเห็ดฟางเมื่อทำแล้วผลผลิตดี มีรายได้มากกว่าทำการเกษตร ชาวบ้านจึงหันมาเพาะเห็ดฟางกันมากขึ้น และพื้นที่ที่เพาะเห็ดฟางแล้ว เมื่อกลับปลูกอ้อยได้ผลผลิตเพิ่มขึ้นด้วย
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อสร้างอาชีพสร้างรายได้ให้กับครอบครัว และชุมชน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
กากมัน กากเห็ดนางฟ้า เชื้อเห็ดฟาง ขี้วัว ผ้ายาง ปุ๋ย ไม้โค้ง ฮอร์โมน
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1 ย่ำเป็นบล็อก นำกากมันสำปะหลังเปียกผสมกับก้อนเห็ด
นางฟ้ามาอัดกับบล็อกให้เป็นแท่งประมาณ 13-15 แท่ง
แล้วแต่ความต้องการ
2 การยกร่อง นำจอบมายกร่องให้รอบบล็อกที่เราอัดแท่งไว้ ให้เป็นกรอบขึ้นมา
3. การโค้งไม้ นาไม้ไผ่รวกโค้งบนร่องที่เรายกร่องไว้ ปักตามบล็อกที่อัดไว้ประมาณ 15-17 อัน แล้วแต่ความยาวของแท่งบล็อก นำปูนขาวกับขี้วัว โรยให้ทั่วร่องที่ทำไว้ รดน้ำให้ชุ่มทั่วร่อง
4. การใส่ปุ๋ย นำปุ๋ยยูเรียหว่านให้ทั่วร่อง รดน้ำยาฆ่ามดให้ทั่วร่อง
5 การยีเชื้อเห็ดฟาง นำเชื้อเห็ดฟางออกจากถุง มายีกับตะแกรงให้ละเอียดใส่กะละมังนำอาหารเสริม ดินดำที่ผสมให้เข้ากันแล้วไปใสในกะละมังที่มีเชื้อเห็ดฟางผสมให้เข้ากัน
6. นำเชื้อเห็ดฟางที่ผสมกันดีแล้วมาโรยให้ทั่วร่อง
รดน้ำให้ชุ่ม นำฮอร์โมนมารดทับเชื้อเห็ดฟางอีกครั้งให้ทั่วร่อง
7. นำผ้ายางคลุมทับบนโค้งไม้ให้พอดีกับความยาวของแท่งบล็อก กลบชายผ้ายางด้วยดิน
8. นำก้อนฟางมียีให้ร่วนออกจากกัน แล้วนำมาคลุม
บนผ้ายางให้มิด รดน้ำให้ชุ่ม
9 การเกิดดอก ปล่อยให้เชื้อเห็ดเดินประมาณ 3 วัน เปิดผ้ายาง รดน้ำให้ชุ่ม แล้วผิดผ้ายาง เมื่ออายุ 5-7 วัน จะเริ่มเห็นตุ่มสีขาว ชาวบ้านจะเริ่มเก็บเห็ดได้เมื่อเพาะไปแล้วประมาณ 7 – 10 วัน แล้วแต่ความร้อน การที่จะเก็บเห็ดได้เร็วหรือช้าขึ้นอยู่กับฤดูกาลด้วย ฤดูร้อนและฤดูฝนจะเก็บเห็ดได้เร็วกว่าฤดูหนาว
ข้อพึงระวัง ->