การทำปุ๋ยหมัก
โดย : นายสมปอง บรรพบุตร วันที่ : 2017-08-15-13:44:48ที่อยู่ : หมู่ที่ 2 ตำบลเขาใหญ่ อำเภออ่าวลึก จังหวัดกระบี่
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เนื่องจากในหมู่บ้านมีการส่งเสริมให้ทุกครัวเรือนปลูกพืชผักไว้สำหรับรับประทานเอง เพื่อให้มีความปลอดภัยจากการใช้สารเคมี และเป็นการลดรายจ่าย ถ้าหากมีมากจนรับประทานไม่หมดก็นำมาจำหน่ายเพื่อเป็นการเพิ่มรายได้ให้แก่ครัวเรือน หรือนำมาแปรรูปเพื่อจำหน่าย ปราชญ์สัมมาชีพจึงศึกษาวิธีการลดต้นทุนการผลิต ด้วยการนำความรู้ด้านการจัดทำปุ๋ยหมักมาช่วย
วัตถุประสงค์ ->
1. ใช้เวลาว่างของตนให้เกิดประดยชน์
2. เป็นการลดต้นทุนในการประกอบอาชีพ
3. เพิ่มรายได้ให้เแก่ครัวเรือน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. เศษพืช และมูลสัตว์
2. สารเร่ง ปุ๋ยเคมี
3. น้ำ
อุปกรณ์ ->
-
กระบวนการ/ขั้นตอน->
วิธีการทำปุ๋ยหมักแบบทั่วไป
-เริ่มด้วยการนำเอาเศษพืช และมูลสัตว์ผสมกันในอัตราส่วน 100 : 10 กองเป็นชั้น แต่ละชั้น ประกอบด้่วยเศษพืชที่รดน้ำให้ชุ่มจนอิ่มน้ำ และโรยทับด้วยมุลสัตว์
-ขั้นตอนของการทำปุ๋ยหมัก แยกวัสดุที่ไม่ย่อยสลาย และเป็นอันตรายออก แล้วนำวัสดุหรือเศษพืชที่เก็บรวบรวมได้มากองบนดินในคอก หรือในหลุมโดยกองเป็นชั้นสลับกันไปโดย เริ่มจากชั้นล่างสุดกอ
เศษพืชหรือวัสดุ ีวบรวมได้มากองบนดินในคอก หรือในหลุมโดยกองเป็นชั้นสลับกันไปโดย เริ่้มจากชั้นล่างสุดกองเศษพืชหรือวัสดุลงไปตามขนาดกว้างยาวของกองที่กำหนดไว้สูงประมาณ 25 เซนติเมตร
-รดน้ำให้ชุ่ม แล้วอัดให้แน่น ให้น้ำซึ่มเข้าไปในเศษพืชหรือวัสดุ
-โรยทับด้วยสารเร่ง เช่น ปุ๋ย มูลสัตว์ หรือดินในอัตราส่วนโดยน้ำหนักเศษพืชต่อมูลสัตว์ เท่ากับ 5 : 1
-ในกรณีที่ใช้ปุ๋ยเคมีเสริม เพื่อลดอัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนหรือต้องการลดระยะเวลาการผลิต ต้องใช้เศษพืช : ปุ๋ยเคมี ในอัตราส่วน 100 : 20 : 1 ตามลำดับ โดยจะผสมหรือโรยทับบนชั้นกองปุ๋ยหมักก็ได้
-ทำการเรียงสลับจนได้กองสูงประมาณ 1 เมตร แล้วโดรยด้วยดินหนาประมาณ 1 นิ้ว ที่ชั้นบนสุด เพื่อป้องกันนกมาคุ้ยเขี่ย ช่วยป้องกันความร้อน และรักษาความชื้นของกองปุ๋ยให้คงที่
- สำหรับการหมักแบบไม่ใช้ปุ๋ยเคมี อายุการหมักจะหมักนาน 5-7 เดือน แต่หากใส่ปุ๋ยเคมีร่วมด้วยจะหมักนาน 3-5 เดือน
ข้อพึงระวัง ->
-