ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ปัจจุบันอาหารจำพวกแมลงได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น การเลี้ยงจิ้งหรีดเพื่อจำหน่ายจึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อแบ่งปันความรู้เรื่องการเลี้ยงจิ้งหรีดที่ถูกวิธีและได้ผลจริง แก่ผู้สนใจ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-     อาหารจิ้งหรีด

-     อาหารสำเร็จรูป

อุปกรณ์ ->

-     ขันใส่ไข่จิ้งหรีด

-     ลังไข่กระดาษ

-     ฟ๊อกกี้ หรือกระบอกฉีดน้ำ

-     โรงเลี้ยงทำจากไม้อัด ตีเป็นกล่องรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

-     ตาข่ายไนล่อน

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

-        ใช้โรงเรือนที่มีหลังคา เนื่องจากจิ้งหรีดต้องเลี้ยงในร่ม แต่ให้แดดส่องถึงตอนเช้าและเย็น

-        จากนั้นสร้างโรงเลี้ยง/บ่อจากไม้อัด ตีเป็นกล่องรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หรือก่อด้วยอิฐก็ได้

-        รอบ ๆ บริเวณที่ใช้เลี้ยง ให้ระวังดูแลเรื่องมด และสัตว์ที่จะเข้ามากิน

-        ติดแผ่นพลาสติกด้านบนขอบบ่อ เพื่อป้องกันจิ้งหรีดไต่ออกจากบ่อ

-        วางลังไข่กระดาษซ้อน ๆ กันในโรงเลี้ยงเพื่อเป็นที่อยู่อาศัยของจิ้งหรีด

-        ใส่ขันไข่จิ้งหรีดลงในโรงเลี้ยง

-        ขึงตาข่ายในล่อนปิดปากโรงเลี้ยง/บ่อเพื่อกันสัตว์ที่เป็นศัตรู

-        ดูแลให้น้ำ และอาหารตามระยะการเจริญเติบโต

การเลี้ยงจิ้งหรีด จะมีอยู่ 3 ระยะ

ระยะแรก คือ ระยะเริ่มฟักออกจากไข่ ต้องฉีดน้ำด้วยกระบอกฉีด วันละ 3 ครั้ง คือ เช้า

กลางวัน เย็น และเริ่มให้อาหารเมื่อจิ้งหรีดออกจากไข่มาแล้วประมาณ 2 สัปดาห์

 ระยะสอง คือ ช่วงระหว่างลอกคราบ ช่วงที่จิ้งหรีดลอกคราบจะเป็นระยะที่มันอ่อนแอมาก

ที่สุดเพราะตัวอ่อนไม่สามารถช่วยเหลือตัวเองได้ ตัวที่ยังไม่ลอกคราบก็จะกินตัวที่ลอกคราบแล้ว ถ้าอาหารมีไม่พอ ต้องคอยดูแลให้อาหารให้เพียงพอ

ระยะสาม   คือ ช่วงเก็บเกี่ยว ระยะนี้ต้องดูแลเป็นพิเศษ ต้องให้น้ำแบบพอดีๆ อย่าให้น้ำมาก

เกินไป เพราะถ้าให้น้ำมากเกินไปจนเกิดน้ำขังและเน่า เมื่อจิ้งหรีดกินน้ำที่เน่าจะทำให้จิ้งหรีดมีกลิ่นเหม็น และควรเพิ่มอาหารสดจำพวกผัก เช่น ฟักทอง พืชสมุนไพร เพื่อเพิ่มคุณค่าสารอาหารให้กับผู้บริโภค

ข้อพึงระวัง ->

-     ระวังมด ในช่วงจิ้งหรีดยังเป็นไข่ หรือยังเล็ก