การทำเกษตรผสมผสาน(ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง)
โดย : นายศิริชัย พวงแก้ว วันที่ : 2017-02-17-15:30:16ที่อยู่ : ม.6 ต.กะปาง อ.ทุ่งสง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เนื่องจากประชากรในพื้นที่ ม.6 ต.กะปาง อ.ทุ่งสง จ.นครศรีธรรมราช ส่วนใหญ่มีอาชีพทำยางพารา ซึ่งเป็นการทำการเกษตรเชิงเดี่ยวหรือการปลูกพืชเชิงเดี่ยว และในปัจจุบันราคาผลผลิตยางพาราตกต่ำ จึงทำให้เกิดผลกระทบต่อการดำรงชีวิตของประชาชนในพื้นที่ จึงเป็นที่มาของการทำการเกษตรผสมผสาน
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อลดความเสี่ยงเนื่องจากความแปรปรวนของสภาพลมฟ้าอากาศ ราคาผลผลิตที่ไม่แน่นอนและการระบาดของศัตรู พืช
เพื่อลดต้นทุนการผลิต เพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากรภายในสวน ได้แก่ ที่ดิน แรงงานและเงินทุน
เพื่อให้มีอาหารเพียงพอแก่การบริโภคภายในครัวเรือน และมีรายได้อย่างต่อเนืองตลอดปี
เพื่อดำเนินชีวินตามเศรษฐกิจที่พอเพียง จึงเป็นผลให้มีสภาพความเป็นอยู่และมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
- เมล็ดพันธ์ผักสวนครัว
อุปกรณ์ ->
- มีดตอนกิ่งติดตา ต่อกิ่ง
- มีดดายหญ้า
- กรรไกรตัดหญ้า
- กรรไกรตัดกิ่ง
- เลื่อยตัดแต่ง กิ่งไม้
- ถังน้ำ
- บัวรดน้ำ
- ปุ้งกี๋
- ช้อนปลูก
- ส้อมพรวน
- คราด
- พลั่ว
กระบวนการ/ขั้นตอน->
การดำเนินงาน ได้จัดการใช้ประโยชน์ พื้นที่ 5 ไร่ ปลูกพืชอายุสั้นที่ให้ผลผลิตไวในสวนยางพารา เพื่อเก็บกินในครัวเรือนก่อน เหลือก็นำออกขายให้กับพ่อค้าในหมู่บ้านนำไปขายต่อที่ตลาดสิงห์บุรี พืชผักที่ปลูก เช่น ผักโขม มะเขือ กะเพรา ข่า ตะไคร้
ข้อพึงระวัง ->
- ต้องมีที่ดิน ทุน แรงงาน ที่เหมาะสม
- จะต้องมีความมานะ อดทน และขยันขันแข็ง
- ต้องมีการวางแผนและการจัดการทรัพยากรภายในตลอดจนเทคโนโลยีในการผลิตที่เหมาะสมสอดคล้อง สอดคล้องกับระบบการตลาดในท้องถิ่น