ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

  บ้านทุ่งหยีเพ็ง  หมุ่ที่  4  ตำบลศาลาอ่าน  มีสภาพพื้นที่เป็นที่ราบติดทะเล  มีป่าชายเลนอุดมสมบูรณ์  เป็นหมู่บ้านท่องเที่ยว  ประชาชนประกอบอาชีพทำสวนยาง  สวนปาล์ม  ธุรกิจท่องเที่ยว  และประมง  ตามลำดับ

  นายอิศ  พยายาม  อดีตผู้ใหญ่บ้าน  เพิ่มปลดเกษียณ  เมื่อเดือนกุมภาพันธ์  ปี  2560  ประกอบอาชีพการทำสวนยางและปลูกผัก  เป็นบุคคลที่มีความรู้  และประสบการณืด้านการทำเกษตร  ได้แก่การปลูกผักสวนครัวรอบบริเวณบ้านตามแนวทางของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เป็นแบบอย่างแก่คนในหมู่บ้าน  และสามารถถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ได้

        แรงบันดาลใจ

        -นายอิศ  พยายาม  เป็นอดีตผู้ใหญ่บ้าน  มีหน้าที่  ส่งเสริมสนับสนุนให้ชาวบ้านดำเนินชีวิตตามแนวทางของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  ตามที่รัฐบาลกำหนด  และได้นำแนวทาง  ดังกล่าว  มาใช้กับครอบครัวของตนมา  จนประสบความสำเร็จ  เป็นแบบอย่างของคนในหมู่บ้าน  กอปรกับรัฐบาลดำเนินการโครงการส่งเสริมสร้างสัมมาชีพชุมชน  เพื่อส่งเสริมสนับสนุนให้ครัวเรือนเป้าหมาย  และผู้สนใจในแต่ละหมู่บ้าน  ได้เรียนรู้จากปราชญ์ในชุมชน  เพื่อนำความรู้ไปประกอบอาชีพเสริม  เพื่อเพิ่มรายได้ในครัวเรือน  และให้มีการจัดตั้งกลุ่มอาชีพในหมู่บ้านขึ้น

            เหตุผลในการดำเนินการ

            -เพื่อถ่ายทอดความรู้การทำเกษตรตามแนวทางของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  ได้แก่  การปลูกผัก  แก่ครัวเรือนเป้าหมาย  และผู้สนใจในหมู่บ้าน  และนำความรู้ได้ไปประกอบอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้แก่ครัวเรือน  และส่งเสริมให้มีการจัดตั้งกลุ่มการปลูกผัก

วัตถุประสงค์ ->

-ครัวเรือนสัมมาชีพเป้าหมาย  ตลอดจนชาวบ้านทุ่งหยีเพ็ง  มีการปลูกผักเป็นอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้  และลดรายจ่ายในครัวเรือน

-ครัวเรือนสัมมาชีพเป้าหมาย  บ้านทุ่งหยีเพ็ง  มีรายได้เพิ่มมากขึ้น

-มีการจัดตั้งกลุ่มปลูกผัก

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เมล้ดพันธ์ุผัก  ปุ๋ยคอก  ดินเพาะพันธ์ุ

อุปกรณ์ ->

จอบ  เสียม  กระบวยรดน้ำ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

-ถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการปลูกผัก  ได้แก่  พืชผักสวนครัว  และแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับผู้เข้าร่วมกิจกรรม

-สาธิต  การเตรียมดินเพื่อทำแปลงปลูกผัก  วิธีการปลูกผัก  การใส่ปุ๋ย  การดูแลรดน้ำพรวนดิน

-ศึกษาดูงาน  ผู้ที่มีประสบความสำเร็จในการประกอบอาชีพด้านการปลูกผัก

-กลุ่มเป้าหมายนำพันธ์ผักไปปลูก

-ประชาสัมพันธ์  และรับสมัครสมาชิกกลุ่มปลูกผัก

ข้อพึงระวัง ->

-