ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

มะละกอพันธ์แขกดำเป็นมะละกอที่มีรสชาติดี ให้ผลผลิตทั้งปีการดูแลรักษาง่าย จะออกผลผลิติได้ดีทั้งปีในที่ใกล้แหล่งน้ำและมีอากาศที่เหมาะสม สามารถนำมาปรุงอาหารรับประทานได้ทั้งผลดิบและสุกและยังเป็นที่ต้องการของตลาดและผู้บริโภค สามารถนำไปจำหน่ายให้แม่ค้าส้มตำได้

วัตถุประสงค์ ->

1) เพื่อให้คนในหมู่บ้านปลูกเพื่อเป็นอาหารในครัวเรือน

2) เพื่อสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.      ต้นกล้ามะละกอ      

2.      ฮอร์โมนน้ำหมัก

3.      ปุ๋ยคอก /ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15

 

อุปกรณ์ ->

1.      แปลงเพาะปลูก

2.      ท่อน้ำ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เลือกพื้นที่ปลูกที่ดินไม่เหนียวเกินไปไม่ร่วนเกินไป ยกร่องก่อนปลูก การขุดหลุมไม่ควรลึกเกินไปเพราะเมื่อปลูกลงแปลงแล้วจะทำให้ต้นกล้าในมะละกอเน่าและตาย

2. ใส่ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยสูตร 15-15-15 ไว้ก้นหลุมและรดน้ำพอประมาณ

3. นำต้นกล้ามะละกอลงปลูกในหลุมที่เตรียมไว้

4. ระยะเวลา 1-2 เดือนควรโยนดินใส่โคนต้นมะละกอพอประมาณเพื่อให้รากแข็งแรงและลำต้นมีขนาดใหญ่และลูกดกต้นไม่สูงเกินไป

5. ระยะ3-4 เดือนมะละกอพร้อมที่จะอกผลผลิตควรฉีดฮอร์โมนหรือสารไล่แมลงจำพวกน้ำหมักสะเดาหรือสารไล่แมลงทุก7-15 วัน จะช่วยป้องกันไม่ให้มะละกอเป็นโรคได้ง่ายทำให้ลูกสวยและดก

6. ระยะ 4 เดือนขึ้นไปมะละกอเริ่มติดดอกควรใส่ปุ๋ยสูตร 18-18-24 เป็นสูตรกดยอดทำให้มะละกอไม่สูงง่ายต่อการเก็บเกี่ยวในครั้งต่อไป

7. การรดน้ำสม่ำเสมอมะละกอจะให้ผลผลิตทั้งปี

ข้อพึงระวัง ->

การปลูกไม่ควรฝังรากลึกเกินไปเพราะจะทำให้ต้นเน่า