ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

น้ำมันสกัดจากสมุนไพร

โดย : นางมาลี แจ่มแจ้ง วันที่ : 2017-02-03-16:55:08

ที่อยู่ : 137 หมู่ 6 ตำบลเกาะหลัก อำเภอเมือง จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ในชุมชนมีการปลูกสมุนไพรไว้รอบ ๆ บ้านเกือบทุกครัวเรือน จึงคิดที่จะนำสมุนไพรมาทำให้เกิดประโยชน์กับคนในชุมชน เพื่อลดรายจ่ายกับครัวเรือน โดยสกัดน้ำมันจากสมุนไพรมาใช้เป็นยารักษาโรคลดอาการปวดเมื่อย แมลงสัตว์กัดต่อย ทำแผลน้ำร้อนลวก

วัตถุประสงค์ ->

1)     เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้เรื่องประโยชน์ของสมุนไพรและสามารถสกัดน้ำมันสมุนไพรใช้เองได้

2)     เพื่อสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวออกมามีคุณภาพและความสมบูรณ์

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.      หัวไพลสด                       10      กิโลกรัม

2.      ขมิ้นอ้อย                        5        กิโลกรัม

3.      พญาว่าน                        2        กิโลกรัม

4.      ว่านเอ็นเหลือง                  3        กิโลกรัม

5.      รากเถาวัลย์เปรียง              1        กิโลกรัม

6.      พิมเสน,การบูร                  5        ขีด

7.      เมนทอล (สูตรเย็น)             3        ขีด

8.      น้ำมันระกำ(สูตรร้อน)          1        แก้ว

9.      มันงาหรือน้ำมันปาล์ม          4        กิโลกรัม

อุปกรณ์ ->

1.  กระทะ 2 ใบเอาไว้ทอดสกัดน้ำมันสมุนไพร

2.  กะชอนผ้าขาวบางเอาไว้กรองสมุนไพร

3.  เขียง 2 ใบเตรียมไว้หั่นสมุนไพร

4.  ขวดแก้วเล็กหรือหัวปั๊ม   

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. นำหัวไพล ขมิ้นอ้อย พญาว่าน ว่านเอ็นเหลือง รากเถาวัลย์เปรียงมาล้างให้สะอาดปล่อยให้แห้งง

2. นำสมุนไพรที่ล้างไว้มาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

3. นำกระทะตั้งไฟอ่อน ๆเอาน้ำมันที่เตรียมไว้ลงในกระทะ

4. นำสมุนไพรที่หั่นใส่ลงในกระทะทอดจนเหลืองแล้วตักออกจากกระทะ

5. ยกกระทะลงจากเตาทิ้งไว้ให้เย็น นำมากรองด้วยกระชอนและผ้าขาวบาง นำมาใส่ขวดที่เตรียมไว้ถ้าต้องการได้สูตรเย็นให้ใส่พิมเสน การบูร เมนทอล และถ้าต้องการสูตรร้อนให้ใส่น้ำมันระกำ 1 แก้ว

 

ข้อพึงระวัง ->

ไม่ควรนำน้ำมันที่กำลังร้อนมาทาผิวจะทำให้ร้อนและแดง

รูปประกอบ -> image1

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนศูนย์ศีกษาและพัฒนาชุมชนเพชรบุรี
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา