ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

มะนาวเป็นวัตถุดิบที่สำคัญในการประกอบอาหารหลาย ๆ ชนิด และนิยมบริโภคทุกครัวเรือน ในช่วงหน้าแล้งมะนาวจะมีราคาแพงและขาดตลาดไม่เพียงพอต่อผู้บริโภค

 

วัตถุประสงค์ ->

1)     เพื่อให้มีผลมะนาวบริโภคนอกฤดูกาลและลดรายจ่าย

2)     เพื่อจำหน่ายเป็นรายได้ในครัวเรือน

3)     เพื่อเผยแพร่ความรู้ด้านการทำมะนาวนอกฤดูให้กับผู้สนใจให้สามารถนำไปปฏิบัติได้

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.      กิ่งพันธ์มะนาวที่แข็งแรงและไม่แก่เกินไป

2.      ดินสำหรับปลูก

3.     แร่เพอร์ไลท์ สำหรับปรับสภาพดิน

4.      ปุ๋ยสูตร 25 – 7 – 7

อุปกรณ์ ->

1. จอบ                      2. วงบ่อซิเมนต์ขนาด 100 เซนติเมตรและฐานรองบ่อ

2. ไม้ยึดกิ่งมะนาว        3. เชือกสำหรับผูกกิ่งมะนาว

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. คัดเลือกกิ่งมะนาวที่แข็งแรงไม่แก่เกินไปเพราะจะทำให้โตเร็ว

2. เตรียมดินสำหรับปลูกโดยใช้แร่เพอร์ไลท์ปรับสภาพดินในปริมาณ 10 กิโลกรัมต่อ 1 บ่อซิเมนต์โดยใส่ดินในบ่อซิเมนต์ที่เตรียมไว้ 1 ส่วนและใส่แร่โรยหน้าดิน 3 กิโลกรัม สลับกับการใส่ดิน

3. นำกิ่งมะนาวที่เตรียมไว้ลงปลูกในบ่อซิเมนต์ที่เตรียมไว้และใช้ไม้ยึดกิ่งมะนาว รดน้ำให้ชุ่มเมื่อมะนาวแตกกิ่งใส่ปุ๋ยสูตร 25 – 7 – 7 ต้นละ 1 กำมือทุกเดือนอย่างสม่ำเสมอและดูแลรักษากำจัดศตรูพืช เมื่อมะนาวอายุได้ 8 เดือนต้นมะนาวจะสมบูรณ์พร้อมออกผล

การทำให้มะนาวออกลูก ต้องงดให้น้ำให้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงทุกชนิด จนใบเหี่ยวได้ที่แล้วจึงให้น้ำ ให้ปุ๋ย เมื่อมะนาวฟื้นตัวจะออกดอกทันที หลังจากมะนาวติดอีก 5 เดือนมะนาวจะสามารถเก็บผลผลิตได้

ข้อพึงระวัง ->

ในช่วงหน้าฝนระวังอย่างให้มะนาวได้น้ำโดย ต้องพลาสติกคลุมโคนต้นมะนาวและปิดบ่อซิเมนต์ไว้