การขยายพันธุ์พืชด้วยวิธีเปลี่ยนยอด
โดย : นายเฉลิม ถนอมพล วันที่ : 2017-03-24-13:10:41ที่อยู่ : 148/1 หมู่ 1 ตำบลกฤษณา อำเภอบางปลาม้า จังหวัดสุพรรณบุรี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ปัจจุบันไม้ดอก ไม้ผลมีการพัฒนาสายพันธุ์ใหม่ ๆ เช่นไม้ดอกมีขนาดของดอกใหญ่ขึ้นและมีสีสันแปลก
ใหม่ ไม้ผลบางชนิดมีขนาดผลใหญ่ขึ้นและรสชาติตรงกับความต้องการของผู้บริโภค เกษตรกรจึงต้องเปลี่ยนสายพันธุ์เดิมเป็นสายพันธุ์ใหม่ตามความต้องการของตลาด ทำให้เสียค่าใช้จ่ายในการซื้อพันธุ์ไม้มาปลูกใหม่และเสียเวลารอกว่าจะได้ผลผลิต จึงใช้วิธีใช้ต้นตอเดิมโดยเปลี่ยนยอดพันธุ์ใหม่ ซึ่งให้ผลผลิตเร็วเสียค่าใช้จ่ายน้อย ด้วยวิธีติดตา ติดข้าง เสียบยอด และทำให้พืชต้นเดียวมีหลายสายพันธุ์ได้ เพิ่มมูลค่าจนนำไปสู่การสร้างอาชีพเสริม
วัตถุประสงค์ ->
1) เพื่อให้มีผลผลิตตรงตามความต้องการของตลาด
2) เพื่อสร้างความหลากหลายทางเลือกของพันธุ์พืช
3) เพื่อเป็นแนวทางประกอบอาชีพขยายฐานจากสิ่งที่มีอยู่
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. ต้นตอ
2. ต้นกิ่ง
อุปกรณ์ ->
1. กรรไกรตัดกิ่ง
2. มีด
3. พลาสติกพันกิ่ง
4. ถุงพลาสติกใส
5. เชือกฟาง
6. ถุงกระดาษ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. ถ้าต้นตอเดิมมีขนาดใหญ่ ควรตัดแต่งกิ่งเพื่อรอการแตกยอดใหม่
2. เตรียมต้นกิ่งพันธุ์ดี หรือกิ่งที่ต้องการเปลี่ยนสายพันธุ์
3. ตัดยอดต้นตอออก และผ่าเป็นรูปลิ่มลึกประมาณ 1 นิ้ว
4. นำต้นกิ่งยาวประมาณ 2 นิ้ว ปาดปลายกิ่งให้เป็นรูปลิ่มแหลมยาวประมาณ 1 นิ้ว
5. นำต้นกิ่งเสียบลงร่องต้นตอที่เตรียมไว้ โดยให้เปลือกด้านใดด้านหนึ่งเสมอกัน
6. พันด้วยพลาสติกพันกิ่ง โดยพันจากข้างล่างใต้ขึ้นข้างบน ให้ทับกันขึ้นมาเรื่อย ๆ จนพ้นรอยเสียบ
7. นำถุงพลาสติกใสสวมยอดที่เสียบแล้วเพื่อป้องกันการเสียน้ำและคงบคุมความชื้นที่ต้นกิ่ง และผูกด้วยเชือกฟาง
8. ถ้ามีแสงแดดส่งอถึงควรสวมถุงกระดาษทับถุงพลาสติกอีกชั้น ป้องกันความร้อนจากแสงแดด
ข้อพึงระวัง ->
1. หลังจากทำเสร็จแล้วต้องระวังไม่ให้น้ำเปียกส่วนที่เสียบจนกว่าเปลือกต้นตอกับต้นกิ่งจะประสานติดกัน
2. หลีกเลี่ยงไม่ไปกระทบกระเทือนกิ่งที่ทำเสร็จแล้ว