ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การทำไร่  ทำนาในปัจจุบัน  มีธาตุอาหารน้อยลง ทำให้ผลผลิตลดลง  ทั้งธาตุอาหารหลัก NPK และธาตุอาหารรอง แมงกานีส  ทองแดง  โบรอน ฯลฯ ได้หายไป  ดินเสื่อมสภาพ เราจึงจำเป็นต้องมีการนำปุ๋ยอินทรีย์มาบำรุงรักษาดิน  ปรับปรุงดินให้มีสภาพดีขึ้น  และต้องมีความรู้เกี่ยวกับการเลือกใช้ปุ๋ยให้เหมาะกับพืชของเรา  เช่น ปลูกผักบุ้งต้องการให้ใบงามต้องใส่ธาตุไนโตเจน N มาก คือ สูตร 46-0-0

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อให้มีความรู้เรื่องการทำปุ๋ยหมักแบบไม่พลิกกลับกอง  และนำไปลดรายจ่ายในการซื้อปุ๋ยเคมี ใส่ในพืชต่างๆ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.ฟางข้าว เศษข้าวโพด  ผักตบชวา
2.มูลสัตว์  (อะไรก็ได้)

อุปกรณ์ ->

1. บัวรดน้ำ  สายยางรดน้ำ
2. เข่งหรือตระกร้า
3. ไม่ไผ่ยาว 2 เมตร  2 ท่อน
4. ปอฟาง
5. คลาด (ไว้เกลี่ยฟาง)

กระบวนการ/ขั้นตอน->

สูตร  4 : 1
1. นำไม้ไผ่มาตีฐานเป็นรูปสามเหลี่ยม  กว้าง 2.5 เมตร สูง 1.5 เมตร ยาว 4 เมตร โดยใช้ปอฟางมัด
2. วางฟาง เศษพืช  ผักตบชวา  หญ้า  4  เข่ง / มูลสัตว์ 1 เข่ง (ถ้าเป็นใบไม้ 3 : 1) เกลี่ยฟางให้สูงไม่เกิน 10 ซม.
3. รดน้ำ และทำสลับกันเป็นชั้น ๆ   ประมาณ 15-17 ชั้น  หรือจนเต็มเป็นรูปสามเหลี่ยม
4. รดน้ำทุกวัน  วันละ 1 ครั้ง  เลือกเช้าหรือเย็น  ครบ 10 วัน ใช้ไม้แทงรูทแยง 45 องศา  ห่าง 1 ฟุต  ประมาณ 20 รู  รอบกองปุ๋ย  แล้วกรอกน้ำลงไป  เสร็จแล้วปิดรูไว้เหมือนเดิม  ทำทุก ๆ  10  วัน  เดือนละ 3 ครั้ง  2 เดือน  รวม  6  ครั้ง
5.  ทุกวันที่ 10 และ 20  ของอายุกองปุ๋ย ให้สุ่มตรวจความชื้น  ถ้าแห้งเกินไปให้กรอกน้ำลงไป เพื่อเพิ่มความชื้นให้กองปุ๋ย
6. 5 วันแรกของกองปุ๋ย  จะมีอุณหภูมิสูงถึง  70 องศา  เรียนวิธีนี้ว่า การนำพาอากาศ
7. เมื่อครบ  60  วัน  ก็จะหยุดให้ความชื่น  ปุ๋ยก็จะเหลือ  1  เมตร  ประมาณ 1,000 กิโลกรัม  แล้วทำปุ๋ยอินทรีย์ให้แห้ง โดยการล้มกองปุ๋ย ตากไว้ประมาณ 2 อาทิตย์  หรือทิ้งไว้เฉยๆ  ประมาณ 1 เดือน  เพื่อให้จุลินทรีย์สงบ  แล้วนำมาใช้กับพืชได้  ถ้าจะขายกิโลกรัมละ 5-7 บาท ตันละ 5,000 – 7,000 บาท

 

ข้อพึงระวัง ->

1. ห้ามขึ้นเหยียบกองปุ๋ยให้แน่นหรือเอาผ้าคลุมกองปุ๋ยเพราะจะทำให้อากาศไม่ถ่ายเท
2. ห้ามละเลยการดูแลความชื้น (รดน้ำ) ถ้าแห้งเกินไปจะใช้ระยะเวลานานและปุ๋ยมีคุณภาพต่ำ
3. ห้ามวางเศษพืชให้เป็นชั้นหนาเกินไป เพราะจุลินทรย์ในมูลสัตว์ไม่สามารถเข้าไปย่อยสลายเศษพืชได้
4. ห้ามทำกองปุ๋ยใต้ไม้  เพราะความร้อนของกองปุ๋ยอาจทำให้ต้นไม้ตายได้