ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

อ้อยเป็นพืชเศรษฐกิจในการส่งออกต่างประเทศ  สามารถแปรรูปเป็นน้ำตาล เพื่อเป็นส่วนผสมของอาหารหลากหลายชนิด

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อทราบถึงวิธีการปลูกอ้อยให้ได้ผลผลิตสูง และลดต้นทุนการผลิต

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.ที่ดิน หรือ พื้นที่ในการปลูกอ้อย  จำนวน 1 ไร่
2. พันธุ์อ้อย  จำนวน 1.5 ตัน / ไร่
3. ปุ๋ย  จำนวน  250 กก. / ไร่ 
4. น้ำ

อุปกรณ์ ->

1.รถไถ
2.เครื่องปลูกอ้อย
3.แรงงานคน

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.เตรียมดินในการเพาะปลูก (โดยลงผานบุก 2 รอบ ผานซอย 2 รอบ  และ ผานทับเนื้อปิดหน้าดินอีก 1-2 รอบ
2.เตรียมพันธุ์อ้อยเพื่อปลูกไว้เป็นจุดๆ (สะดวกในการปลูก)
3.เตรียมการปลูกโดยใช้เครื่องปลูก และแรงงานคน  ใส่ปุ๋ย สูตร 15-15-15 หรือ ปุ๋ยยูเรีย และยากันหนองในเครื่องปลูก
4.ลงมือปลูก (มีทั้งร่องเดียวและร่องคู่)

ข้อพึงระวัง ->

1.การปลูกอ้อยไม่ควรให้ดินแห้งเกินไป
2.การเลือกพันธ์ไม่ควรแก่เกินไป
3.ควรฉีดพ้นยาในอ้อยอายุ 1 เดือน เพื่อป้องกันโรคใบขาว