ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

สมุนไพรและผักพื้นบ้านต้านมะเร็ง

โดย : นางประเทือง ดีบุญมี วันที่ : 2017-04-18-15:38:59

ที่อยู่ : 244 หมู่ 12 ตำบลเหมืองจี้ อำเภอเมือง จังหวัดลำพูน

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

จากป่วยเป็นโรคไวรัสบีตับอักเสบ  สู่มะเร็งตับ สาเหตุจากพฤติกรรมการบริโภคไม่มีเวลาดูแลตนเอง ทำให้หันเหเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค โดยลดหวาน ลดมัน ลดเค็ม เติมเต็มออกกำลังกายและบริโภคผักสมุนไพรพื้นบ้านเป็นประจำทุกวัน

วัตถุประสงค์ ->

1.      เพื่อดูแลสุขภาพให้สามารถสู้โรคร้ายได้

2.      เพื่อลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้ในครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.      ผักคาวตอง           

2.      ใบบัวบก

3.      ใบมะรุม

4.      หนานแสนเห้ย                                             

5.      กระเจี๊ยบเขียว

6.      สะเดา                                   

7.      มะระขี้นก

8.      ชะอม

9.      ใบคึ่นฉ่าย

10.  ผักชีลาว

11.  ผักชีฝรั่ง

12.  ใบโหราพา

13.  ใบยี่หร่า

14.  ไหลปลาเยี่ยน

15.  ผักปลัง

อุปกรณ์ ->

ชุดเพาะกล้า

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.      ปักชำ

2.      เพาะกล้า

3.      บำรุงด้วยปุ๋ยธรรมชาติ เช่น ขี้ไก่/ขี้วัว ผสมใบไม้แห้ง หรือหญ้าแห้ง และรดน้ำสม่ำเสมอ

4.      ต้องหมั่นพรวนดิน

ข้อพึงระวัง ->

ถ้าต้นไม้เริ่มมีดอก ต้องตัดทิ้ง เพื่อยืดอายุต้นไม้ให้มีความเจริญงอกงามต่อไป

(ถ้าต้นไม้ออกดอกเมื่อไร แสดงว่ามันพร้อมที่จะตาย)

รูปประกอบ -> image1

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนศูนย์ศีกษาและพัฒนาชุมชนลำปาง
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา