ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การเลี้ยงหมูหลุมเป็นกิจกรรมหนึ่งของการทำเศรษฐกิจพอเพียงแบบครัวเรือน สามารถใช้มูลหมูหลุมไปใส่พืชผักสวนครัวและนาข้าวได้ ทำให้ลดการใช้ปุ๋ยเคมีลดต้นทุนการผลิต

วัตถุประสงค์ ->

          1. เพื่อให้ได้ปุ๋ยหมูหลุมไปใส่พืชผักสวนครัวและนาข้าว

          2. เพื่อลดต้นทุนการผลิต

          3. เพื่อให้มีรายได้เสริมในครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

          1. แกลบหยาบ

          2. ดินแดง

          3. ผงถ่าน

          4. เกลือทะเล 3 กิโลกรัม

          5. น้ำหมักจุลินทรีย์ 7 ชนิด ได้แก่จุลินทรีย์จากพืชผล จุลินทรีย์จากผลไม้ จุลินทรีย์จากน้ำซาวข้าวกับเปลือกไข่ จุลินทรีย์จากน้ำซาวข้าวกับกระดูกสัตว์ จุลินทรีย์จากนมเปรี้ยว จุลินทรีย์จากรกหมู จุลินทรีย์จากสมุนไพร

          6. ลูกหมู

          7. หัวเชื้อราขาว

อุปกรณ์ ->

          1. ไม้ไผ่

          2. ลวดมัดเหล็ก

          3. หญ้าคา

          4. เศษไม้แผ่น

          5. ตะปู

          6. มีด

          7. จอบ

          8. เสียม

กระบวนการ/ขั้นตอน->

          ขึ้นโครงเสา มุงหลังคา ขุดหลุมกว้าง 2.5 เมตรยาว 3 เมตรลึก 110 เซนติเมตร ล้อมคอกสูง 1 เมตร

          ขั้นที่1. ใส่แกลบหยาบ 50 เซนติเมตร โรยดินแดง 1 กระสอบ โรยผงถ่าน 1 กระสอบ โดยหัวเชื้อราขาว 1 กระสอบ โรยเกลือทะเล 1.5 กิโลกรัม

          ขั้นที่2. ทำแบบขั้นที่ 1 แล้วกลบด้วยแกลบหยาบ 20 เซนติเมตร ทิ้งไว้ 15 วัน เพื่อให้จุลินทรีย์ทำงาน และปรับสภาพ อุณหภูมิในหลุมให้มีความเย็นปกติ จึงปล่อยหมูลงเลี้ยงได้

          อาหารหมูใช้ส่วนผสมอาหารหมู 1 ส่วน แกลบกลาง 1 ส่วน หยวกกล้วยสับ 1 ส่วน ปลายข้าว 1 ส่วนผสมให้เข้ากัน ให้อาหารวันละ 2 มื้อเช้าและเย็น

          1 เดือนน้ำหนักหมูประมาณ 30 กิโลกรัม 2 เดือนน้ำหนัก 60 กิโลกรัม 3 เดือนน้ำหนัก 90 กิโลกรัมและเดือนที่ 4 น้ำหนัก 120 กิโลกรัม

          ระหว่างการเลี้ยงรดน้ำด้วยน้ำหมักจุลินทรีย์ 7 ชนิดอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะผสมน้ำ 10 ลิตร อาทิตย์ละ 2 - 3 ครั้ง จะทำให้คอกไม่แฉะ เพราะจุลินทรีย์จะไปช่วยปรับสภาพอุณหภูมิในคอก ไม่ให้มีกลิ่นเหม็น และย่อยสลาย

          ผสมน้ำหมักจุลินทรีย์ 7 ชนิด ในน้ำเพื่อให้หมูกินจะทำให้หมูแข็งแรง ไม่เป็นโรค หมูอารมณ์ดี มีเนื้อมากกว่ามัน เนื้อหมูเป็นสีชมพูสวย

ข้อพึงระวัง ->

          ไม่ควรใส่หมูในคอกเกิน 4 ตัวขนาดคอก 2.5 x 3 เมตรเพราะเมื่อหมูโตขึ้นจะทำให้เบียดกัน และทำให้คอกแฉะได้ ควรเลี้ยง 3-4 ตัว