ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ในการเพาะปลูกของเกษตรกร สิ่งที่มีความจำเป็นและสำคัญที่สุดคือความอุดมสมบูรณ์ของดิน ความอุดมสมบูรณ์ของดินจะได้มาจากการที่มีอินทรีย์วัตถุสะสมอยู่ในดินอยู่มาก แตการใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีเพิ่มมากขึ้นทุกปีทำให้มีต้นทุนสูงขึ้นอีก และในขณะเดียวกัน การเผาทำลายเศษพืชในแต่ละครั้งก็ส่งผลให้อินทรีย์วัตถุและจุลินทรีย์ดินที่มีอยู่น้อยพลอยสลายตัวหายไปอีกด้วยเพื่อให้ความอุดมสมบูรณ์ของดินกลับคืนมาเกษตรกรจึงควรงดการเผาเศษพืช นำเศษพืชมาผลิตเป็นปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพดีแล้วนำไปปรับปรุงบำรุงดินเพื่อเพิ่มอินทรีย์วัตถุให้กับดิน เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดิน

วัตถุประสงค์ ->

- ลดต้นทุนการปลูกพืชผักและการเกษตรแบบยั่งยืน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.เศษพืช                                               1,000            กิโลกรัม

2.มูลวัว                                                    200           กิโลกรัม

3.กากน้ำตาล                                                  4           กิโลกรัม

4.ยูเรีย                                                         2           กิโลกรัม

5.พ.ด.1                                                        1           ซอง

6.หัวเชื้อจุลินทรีย์น้ำ                                      100           มิลลิลิตร

7.น้ำ                                                           200           ลิตร

อุปกรณ์ ->

1.ถังน้ำ

2.พลั่ว

3.บัวรดน้ำ

4.พลาสติกดำ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การเตรียมวัตถุดิบ

1.สับเศษพืชให้มีขนาเล็กลง ให้มีความยาวประมาณ 10 – 15 เซนติเมตร เพื่อให้กองปุ๋ยหมักย่อยสลายได้เร็วขึ้น

2.เตรียมน้ำรดกองปุ๋ยหมัก โดยใช้น้ำประมาณ 300 ลิตร ผสมกับกากน้ำตาล 4 กิโลกรัม ปุ๋ยยูเรีย 2  กิโลกรัม และ พ.ด.1  1  ซอง

ขั้นตอนการทำปุ๋ยหมัก

          1.แบ่งวัตถุดิบต่างๆ ออกเป็นสามส่วน เท่าๆกัน เพื่อจะทำกองปุ๋ยหมักแบบ 3 ชั้น

          2.ชั้นแรก นำเศษพืช 300 กิโลกรัม มากองเป็นรูปสี่เหลี่ยมให้ได้ความสูงประมาณ 30 เซนติเมตร 

          3.นำมูลวัว 65 กิโลกรัม โรยบนเศษพืชให้ทั่ว

          4.รดด้วยน้ำที่มีส่วนผสมของกากน้ำตาล ยูเรีย และ พ.ด.1 (ตามอัตราส่วนข้างต้น) ประมาณ 100 ลิตร ให้ทั่ว

          5.ชั้นที่สอง-ที่สาม ทำเหมือนกันกับชั้นแรก

          6.เมื่อครบทั้งสามชั้นแล้ว นำเศษพืชทับบางๆ อีกชั้นหนึ่ง

          7.คลุมกองด้วยพลาสติกสีดำให้มิดชิดเพื่อเก็บรักษาความชื้นภายในกอง และป้องกันสัตว์คุ้ยเขี่ย

ข้อพึงระวัง ->