ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากพื้นที่มีการปลูกถั่วลิสงเป็นจำนวนมาก เมื่อนำไปขายจะได้ราคาต่ำ จึงมีแนวความคิดในการนำถั่วลิสงมาคั่ว เพื่อบรรจุถุงจำหน่าย จะทำให้มีราคาเพิ่มสูงขึ้น

วัตถุประสงค์ ->

เกิดอาชีพ รายได้ และการมีงานทำ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ถั่วลิสงตากแห้ง

อุปกรณ์ ->

กระทะขนาดใหญ่

กระบวนการ/ขั้นตอน->

นำถั่วลิสงที่ตากแห้งมาคั่วในกระทะที่มีทรายเป็นตัวกระจายความร้อน ทำให้ถั่วลิสงสุกและกรอบ

ข้อพึงระวัง ->

ควรใช้ไฟที่ให้ความร้อนสม่ำเสมอ