ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

การทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ชีวภาพ

โดย : นายธวัชไชย ไชยพันโท วันที่ : 2017-04-03-14:46:29

ที่อยู่ : 193 หมู่ 5 ตำบลกองโพน

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ปัจจุบันสภาวะเศรษฐกิจมีแนวโน้มที่จะตกต่ำสืบเนื่องจากราคาผลผลิตมีราคาตกต่ำ ไม่ว่าจะเป็นราคายางพาราและราคาปาล์มน้ำมัน มีราคาที่ลดลงในขณะที่ราคาปัจจัยการผลิต   เช่น  ปุ๋ยเคมี  และ ยาปราบศัตรูพืชที่มีราคาสูงขึ้น  ส่งผลกระทบต่อการเกษตรเพราะทำให้ต้นทุนการผลิตแนวโน้มที่เพิ่มสูงขึ้นทำให้ได้รับความเดือดร้อนต่อชุมชน  โดยส่วนใหญ่ชุมชนอำเภอนาตาลส่วนมากประกอบอาชีพ เกษตรกร  ทำไร่ ทำนา  การใช้ปุ๋ยจึงเป็นปัจจัยสำคัญต่อการเกษตร  ซึ่งต้องใช้ต้นทุนมากในการซื้อปุ๋ยเคมี  ประกอบกับการที่รัฐบาลรณรงค์ให้เกษตรกร หันมาใช้และผลิตปุ๋ยอินทรีชีวภาพในการเกษตร  เพื่อลดต้นทุนในการผลิตและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม  อีกทั้งเป็นอาชีพเสริมและเพิ่มรายได้ให้กับชุมชนในการผลิตเพื่อจำหน่ายได้อีกด้วย ซึ่งจาการดำเนินการที่ผ่านมา หมู่บ้านได้ดำเนินการแล้วบางส่วนเกิดความสนใจในครัวเรือนเพิ่มมากขึ้น  จากการดำเนินการโครงการเสริมสร้างการสร้างสัมมาชีพชุมชนในระดับหมู่บ้าน ตามหลักของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในภาคเกษตรและชนบท  โดยการรวมกลุ่มของครัวเรือนผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ ปรากฏว่า ลดต้นทุนในการทำการเกษตร สร้างอาชีพรายได้ให้กับชุมชน  ลดปัญหาการว่างงานในชุมชนเนื่องจากเป็นการรวมกลุ่มและผลิตขายในชุมชุน และต่างชุมชนที่มีความสนใจ เกิดเงินทุนหมุนเวียนในชุมชน  แต่ปัจจุบันยังมีผู้สนใจอีกเป็นจำนวนมาก ชุมชนยังขาดงบประมาณจากหน่วยงานที่จะสนับสนุน

จากสภาพปัญหาดังกล่าวชุมมชนบ้านไหล่ธาตุ   หมู่ที่ 5 ตำบลกองโพน อำเภอนาตาล  จึงได้รวมกลุ่มกันเพื่อลดต้นทุนการผลิต  จัดทำปุ๋ยอินทรีชีวภาพทางการเกษตรและอนุรักษ์ทรัพย์กรธรรมชาติและให้ชุมชนมีความกินดีอยู่ดีสภาวะทางเศรษฐกิจในชุมชนดีขึ้น ลดปัญหาการว่างงานในชุมชน  

วัตถุประสงค์ ->

(1) เพื่อส่งเสริมให้ครัวเรือนในชุมชน รวมกลุ่มกันผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพไว้ใช้เองและจำหน่ายเพื่อลดต้นทุนการผลิตและเรียนรู้การบริหารจัดการแบบกลุ่ม           

            (2) เพื่ออนุรักษ์ทรัพย์กรธรรมชาติ  โดยนำวัสดุที่เหลือใช้จากการเกษตรมาผลิตและอนุรักษ์ดินและน้ำให้มีความยั่งยืนต่อไป           

(3) เพื่อลดปัญหาจากการว่างงานในชุมชน เกิดการเรียนรู้การดำเนินชีวิตตามหลักของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

กากถั่วเหลือง   40  กก.             หินฟอสเฟต     24  กก.
รำละเอียด        10  กก.             มูลค้างคาว       16  กก.
มูลสัตว์             10  กก. 
สารเร่งซุปเปอร์พด.1  สารเร่งซุปเปอร์พด.2  และสารเร่งพด.9  อย่างละ 1 ซอง 
สารเร่งซุปเปอร์พด.2 ที่ขยายเชื้อในกากน้ำตาล  จำนวน  26-30  ลิตร

อุปกรณ์ ->

กากถั่วเหลือง   40  กก.             หินฟอสเฟต     24  กก.
รำละเอียด        10  กก.             มูลค้างคาว       16  กก.
มูลสัตว์             10  กก. 
สารเร่งซุปเปอร์พด.1  สารเร่งซุปเปอร์พด.2  และสารเร่งพด.9  อย่างละ 1 ซอง 
สารเร่งซุปเปอร์พด.2 ที่ขยายเชื้อในกากน้ำตาล  จำนวน  26-30  ลิตร

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. ผสมวัตถุดิบให้เข้ากัน  ตามส่วนผสมของปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงแต่ละสูตร 
2. นำสารเร่งซุปเปอร์พด.1 จำนวน 1 ซอง ใส่ลงในสารเร่งซุปเปอร์พด.2 ที่ขยายเชื้อแล้ว จำนวน 26-30  ลิตร

คน 10-15 นาที  เทลงในวัตถุดิบโดยคลุกเคล้าให้ทั่ววัตถุดิบอย่างสม่ำเสมอ

 

3. ตั้งกองปุ๋ยหมักเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า  ให้มีความสูง  20-30 ซม.  และใช้วัสดุคลุมเพื่อรักษาความชื้น 
4. ในระหว่างการหมักจะสังเกตเห็นเชื้อจุลินทรีย์เจริญในกองปุ๋ยและอุณหภูมิจะสูงขึ้น 45-55 องศาเซลเซียส  หลังจากการหมัก ประมาณ 3 วัน 
5. กองปุ๋ยไว้จนกระทั่งอุณหภูมิลดลงเท่ากับภายนอกกอง  ใช้เวลาประมาณ 9-12 วัน 
6. ใส่สารเร่งซุปเปอร์ พด.3 และ สารเร่งพด.9 อย่างละ 1 ซอง คลุกเคล้าให้ทั่วกองและหมักไว้ เป็นเวลา 3 วัน

ข้อพึงระวัง ->

รูปประกอบ -> image1 image2 image3

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดอุบลราชธานี
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา