ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

กลุ่มทำพริกแกง เกิดจากต้องการเพิ่มรายได้ให้กับชุมชน  และต้องการนำวัตถุดิบที่มีในครัวเรือนออกมาจำหน่าย เพิ่มรายได้ครัวเรือน

วัตถุประสงค์ ->

กลุ่มทำพริกแกง เกิดจากต้องการเพิ่มรายได้ให้กับชุมชน  และต้องการนำวัตถุดิบที่มีในครัวเรือนออกมาจำหน่าย เพิ่มรายได้ครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

พริกใหญ่แห้ง

พริกขี้หนูแห้ง

ผิวมะกรูด

กระเทียม

หอมแดง

กะปิ

กระชาย

ตะไคร้

 

อุปกรณ์ ->

ครก

เครื่องบด

บรรจุภัณฑ์

 

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

บดวัตถุดิบแต่ละชนิดให้ละเอียด

นำวัตถุดิบแต่ละชนิดมาผสมรวมกัน

บรรจุใส่บรรจุภัณฑ์

ข้อพึงระวัง ->