ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ในอดีตที่ผ่านมาปลูกสำปะหลังและข่าวโพด แต่สภาพดินฟ้าอากาศไม่อำนวยผลผลิตไม่ได้เต็มเม็ดเต็มหน่วย จึงเปลี่ยนมาปลุกสับปะรดแทน พอปลูกไปเรื่อย ๆ ทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ผลผลิตดีกว่าพืชชนิดอื่น จึงปลูกสับปะรดมาจนถึงทุกวันนี้

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เตรียมพื้นที่สำหรับปลุก พร้อมหน่อสับปะรดให้เรียบร้อย

 2. ทำการปลุกระหว่างร่องห่างประมาณ 70 ซม. ระยะต้นห่างประมาณ 30 ซม.  1 ไร่ ใช่หน่อประมาณ 7,000 – 8,000 หน่อ

 3. วิธีการดูแลรักษาและกำจัดวัชพืชในช่วงที่มีฝนตก จึงทำการฉีดยาฆ่าหญ้าหลังจากกำจัดวัชพืชแล้ว จึงใส่ปุ๋ย ระยะที่สับปะรดกินปุ๋ยอยู่อาจจะพบโรคเชื้อราและโรคโคนเน่า วิธีการแก้ไข โดยการฉีดยากันเน่า

  4. เมื่อสับปะรดเจริญงอกงามดี อยู่ในสภาพสมบูรณ์ พร้อมจะบังคับให้ออกดอกได้ จึงหยอดแก๊สประมาณ 2 -3 ครั้ง หลังจากนั้นอีก 45 วัน สับปะรดเริ่มจะออกหัว จึงเริ่มแคะจุกเมื่อตาดำจึงเริ่มเก็บเกี่ยวได้

5. เมื่อได้รูปทรงที่ต้องการแล้ว นำมาสานเป็นตะกร้า แล้วนำไปตากแดดให้แห้งสนิท

6. น้ำตะกร้าที่แห้งสนิทแล้วไปชุบสี และน้ำยา ผึ่งให้แห้ง

ข้อพึงระวัง ->

1. หมั่นดูแลต้น และกำจัดวัชพืชให้มีความสมบูรณ์อยู่ตลอดเวลา

                         2. ไม่ควรหยอดแก๊สในสภาวะอากาศร้อนจัด (ควรหยอดช่วงเช้า หรือ เย็น)

                         3. ไม่ควรใส่ปุ๋ยมากเกินไป สำหรับช่วงที่เร่งให้ออกหัว เพราะสับปะรดกำลังได้ปุ๋ยเจริญเติบโตเต็มที่ ทำให้สับปะรดออกหัวมาไม่สม่ำเสมอ