ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านโรงน้ำแข็งเป็นหมู่บ้านมีแม่น้ำสะแกกรังไหลผ่านหน้าบ้าน  ชาวบ้านจึงใช้ผลประโยชน์จากแหล่งน้ำเลี้ยงปลาในกระชัง  มีการรวมกลุ่มกันเลี้ยง  มีสมาชิก  160 คน  มีเครือข่าย 6 กลุ่มทั้งตำบล  เลี้ยงแบบภูมิปัญญาท้องถิ่น

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อลดรายจ่าย เพิ่มรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.เศษผักเพื่อใช้ประกอบอาหารให้ปลา

2.รำละเอียด

อุปกรณ์ ->

1.กระชังปลา

2.เครื่องบดอาหาร

3.กะลังมัง/ถังใส่อาหาร

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ปลาแรดเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดอุทัยธานี  จึงมีการเลี้ยงปลากันมากในท้องน้ำแม่น้ำสะแกกรังเป็นการเลี้ยงในกะชัง  ใช้การเลี้ยงด้วยวิธีธรรมชาติ  จากการเลี้ยงจะพบปัญหาการรวมกลุ่มและต้นทุนสูง  จึงได้รวมกลุ่มกันจัดหางบประมาณสนับสนุนของ ประมง  เพื่อสอนเรื่องการเลี้ยงปลาแบบลดต้นทุน   และ กศน. ได้สอนเรื่องการแปรรูปปลา

ข้อพึงระวัง ->

การรวมกลุ่มเลี้ยงปลาที่เลี้ยงและจำหน่ายเอง  เริ่มแรกจาก 15 คน  เป็น 16 คน  มีเครือข่ายรวม   6 ตำบล  จากการศึกษาหาความรู้กับหน่วยงานต่างๆที่เกี่ยวข้อง จนตนเองได้รับการคัดเลือกให้เป็นวิทยากร  ของศูนย์วงเดือนฯ