ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เพื่อใช้บริโภคในครัวเรือน                                                                     

วัตถุประสงค์ ->

 1.เตรียมดินโดยการไถดินให้แห้ง 1 อาทิตย์  2.ไถพรวนเวลาปลูก

3  ปรับพื้นที่ทำแปลงกว้าง 70 ซม. 3.ลงบ่อประมาณ ๔๐ ซม. พักไว้ ๓ – ๕ วัน

4 .ก่อนปลูกใช้ปูนขาวรองพื้นรดน้ำให้ชุ่ม

5.ปลูกหอมแดงลงในแปลงระยะห่าง ระหว่างต้น 10-20ซม. ปลูกเสร็จใช้ฟางคลุมเพื่อรักษาความชื้น

6.รดน้ำสม่ำเสมออย่าปล่อยให้หน้าดินแห้ง

7.ใส่ปุ๋ยช่วงแรกเมื่อหอมงอกได้14วันใส่ปุ๋ยครั้งที่2เมื่อหอมอายุได้35-40วัน หอมแดงจะเริ่มเก็บได้เมื่อมีอายุ70-80วัน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

๑.ระวังเชื้อรา            2.ระวังโรคใบแห้งตายได้

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->