การเลี้ยงไผ่กิมซุงให้ได้ผลดี
โดย : นางระเบียบ คำประทุม ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-08-13-22:42:53ที่อยู่ : 30 หมู่ 2 บ้านห้วยยาง ต.โนนป่าซาง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ไผ่กิมซุงเป็นตระกูลไผ่ตง มีคุณสมบัติในการออกหน่อนอกฤดู จะมีชื่อว่า “กินซุ้มไผ่ตง ลืมแล้ง” เนื้อของหน่อไม้มีรสหวาน กรอบ ไม่เหนียว เส้นใยไม่เหนียวรับประทานอร่อยสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่าง เช่น แกง ห่อหมก หน่อไม้ดอง ผัด ออกหน่อได้ในหน้าแล้ง
วัตถุประสงค์ ->
การขยายพันธุ์ด้วยการแยกหน่อและการตอนกิ่งการปักชำของหน่อไม้ การปลูกใส่ปุ๋ยคอกรองพื้นก้นหลุมความกว้าง 50 คูณ 50 เซนติเมตร ระยะปลูกระหว่างแถว 4 เมตร ระหว่างคลอง 2 เมตร การให้น้ำในฤดูแล้งให้ระบบน้ำหยดใช้น้ำหมักชีวภาพ ผสมลงในสายน้ำหยด และให้ฉีดพ่นคูณกอไผ่ทำให้หน่ออวบใหญ่และออกหน่อมาก
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
น้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้
อุปกรณ์ ->
ไม่ปล่อยให้จำนวนลำไผ่มากเกินไป ในรอบ 1 เหลือไว้ ไม่เกิน 4-5 ลำจะพอดีจะออกหน่อมาก
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->