ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

มีอาชีพทำการเกษตร และค้าขาย  การทำเกษตรก็มีราคาตกต่ำ มีต้นทุนในการเพาะปลูกจำนวนมาก และเห็นผลผลิตในชุมชนม่ีจำนวนมาก จึงมีความคิดที่จะแปรรูปพืชผลในชุมชนให้มีราคาสูงขึ้น 

วัตถุประสงค์ ->

1. เตรียมผักกาด

2. น้ำ

3. เกลือ 

4. ถังหมัก

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ลดรายจ่าย  เพิ่มรายได้

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->