ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ผลิตภัณฑืชุมชนเป้นสิ่งที่ควรค่าแก่การอนุรักาืเพราะเป้นการสั่งสมภูมิปัญญาของชุมชน มีเรื่องราวที่น่าสนใจในชุมชนนั้นๆ นอกจากนี้ภาครัฐยังให้การสนับสนุนผลิตภัณฑ์ชุมชนให้เป้นสินค้าที่เป็นที่ยอมรับในตลาดทั้งภายในและภายนอกประเทศ เพื่อสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน ดังนั้นการเพิ่มมุลค่าผลิตภัณฑ์ชุมชนจะทำให้เกิดการพัฒนาสินค้าที่มีอยุ่ให้เป้นที่สนใจของตลาดอย่างต่อเนื่อง และสร้งมูลค่าเพิ่มให้สินค้านั้น ให้เป็นที่ต้องการของตลาดอย่างต่อเนื่องเพื่อสรา้งควมยั่งยืนให้ชุมชนอีกทางหนึ่ง

วัตถุประสงค์ ->

1. การค้นหาองคืความรู้ที่เกี่ยวกับการพัมนาผลิตภัณฑ์ ความต้องการของตลาดในปัจจุบัน และฐานลุกค้า

2. ใช้องค์ความรุ้ที่มีอยุ่มาประยุกต์ใช้ ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ 

3. เก้บข้อมุลและ ความนิยมของสินค้าที่ผลิดขึ้น จากการออกจำหน่าย โดยเสียงตอบรับของลูกค้า

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.การไม่หยุดพัฒนาฝีมือ และศึกษาความรู้ใหม่ๆอย่างสม่ำเสมอ

2. การประยุกต์สินค้าให้ทันกับแนวดน้มของยุคสมัย  แต่คงความเป้นคุณค่าอัตลักษณ์ให้คงอยู่

อุปกรณ์ ->

การคงคุณค่าและรักษาเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ชุมชนควรที่จะพัฒนาควบคุ่กันไปเพื่ออนุรักษ์ความมีคุณค่าไปพร้อมกับการตลาดที่เปลี่ยนแปลง  จะพัฒนาเพียงด้านใดด้านหนึ่งไม่ได้

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การเก็บความรู้และบันทึกข้อมุลควรทำอย่างต่อเนื่อง เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ เนื่องจากปัจจุบันการแข่งขันที่สุง ถ้าหยุดการพัฒนาอาจทำให้ตามหลังคุ่แข่ง

ข้อพึงระวัง ->