ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

            การทำนาแต่ก่อนทำแบบธรรมชาติโดยไม่มีการปรุงแต่ง แต่การกระทำตอนนี้ก็มีการใช้เทคโนโลยีมาใช้ มีปุ๋ย มียาเข้ามา   ดังนั้น ควรจะมีอาชีพเสริมที่สร้างรายได้ให้ชาวบ้านและตลาดหาได้ง่าย จึงมีมติร่วมกันว่าจะทำเห็ดฟาง

วัตถุประสงค์ ->

1. ประชุมทีมงาน  ประชุมกลุ่มผู้สนใจ

2. พาสมาชิกกลุ่มไปศึกษางานกับผู้ที่มีประสบการณ์ และจดจำวิธีการทำ

3. เตรียมพร้อมด้านสถานที่ อุปกรณ์ และส่วนต่างๆที่เกี่ยวข้อง

4. กลุ่มเป้าหมายทดลองทำด้วยตนเอง  โดยมีทีมวิทยากรให้คำแนะนำ

5.  รอเวลาจนเห็ดออกดอก

6. นำไปประกอบอาหารหรือนำไปจำหน่าย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

  เอาใจใส่ในการดูแลอย่างสม่ำเสมอ

อุปกรณ์ ->

ควรศึกษาข้อมูลก่อนที่จะลงมือทำ  เช่น แหล่งน้ำ  การลดต้นทุน

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->