ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

       ปราชญ์สัมมาชีพชุมชนได้รับการฝึกอบรม  เพื่อนำองค์ความรู้ที่มีที่ได้ไปเผยแพร่ให้แก่กลุ่มเป้าหมาย ดังนั้นจึงต้องดำเนินการให้ประสบความสำเร็จ  ตามความคาดหวังของกลุ่มเป้าหมาย คือเรื่องการแปรรูปผลผลิตจากข้าวและผลไม้

วัตถุประสงค์ ->

         1. จัดประชุมกลุ่มเป้าหมาย 20 คน

          2, ทำความเข้าใจกลุ่มเป้าหมายเพื่อให้สามารถดำเนินการไปสู่เป้าหมายที่ตั้งไว้ให้จงได้

          3. วางแผนการทำงานด้วยกัน เพื่อทำให้ได้อย่างถูกต้องไม่ผิดพลาด

          3. สาธิตให้กลุ่มเป้าหมายดู และตอบคำถามจนเข้าใจ

          4. ทดลองให้ทำเองเป็นรายบุคคล  คอยสังเกตและให้คำแนะนำเพื่อให้ได้คุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ดี

          5. สรุปผล

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. การสาธิต

2. การให้ฝีกทดลองทำ

อุปกรณ์ ->

ปราชญ์ต้องมีความเชี่ยวชาญในเรื่องนี้จริง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

กลุ่มเป้าหมายควรจะมีความสนใจอย่างจริงจัง

ข้อพึงระวัง ->