เทคนิควิทยากรสัมมาชีพ
โดย : นางพรรณระวี บุญอินทร์ ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-05-23-16:26:09ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 73/29 หมู่ที่ 10 ตำบลห้วยร่วม
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ชาวบ้าน ร่วมกันจัดตั้งกลุ่ม เนื่องจากต้องการมีอาชีพเสริม จึงได้ฉันทามติของกลุ่ม คือ ต้องการรวมกลุ่มทำข้าวเกรียบงา เนื่องจากในชุมชนมีผู้ที่มีองค์ความรู้เกี่ยวกับการทำข้าวเกรียบงา และพร้อมที่จะถ่ายทอดให้แก่ผู้ที่สนใจ
วัตถุประสงค์ ->
1. รวมกลุ่มชาวบ้านที่มีความสนใจ และมีเป้าหมายร่วมกัน
2. จัดเตรียมอุปกรณ์
3. ทำการทดลอง ปรับปรุงสูตร ชั่ง ตวง วัด จนได้มาตรฐาน เพื่อจัดทำสูตรที่สามารถให้สมาชิกกลุ่มทุกคนนำไปปฏิบัติได้โดยง่าย
4. ถ่ายทอดความรู้ เทคนิค วิธีการ ให้กับผู้ที่สนใจ เพื่อนำไปประกอบอาชีพ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
มีการนำสินค้าไปจัดจำหน่ายในตลาดชุมชน ได้รับความสนใจ มีการสั่งจองเพิ่มขึ้น ประกอบกับได้รับการ สนับสนุนจาก สนง.พัฒนาชุมชนอำเภอดงเจริญ
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->